Fläskkotletter utan russin vispgrädde lime paprikapulver

Idag blir det sista inlägget på ett litet tag men jag är snart tillbaka med mer inspiration igen. :-) Helgen avslutade vi därför med god husman och detta är en[...]

FLÄSKKOTLETTER MED TOMATCHUTNEY 4 personer 4 stora fläskkotletter salt, vitpeppar vetemjöl 1 ägg skorpsmulor olja 1 citron 1 burk ansjovisfiléer tomatchutney[...]

FLÄSKKOTLETTER MED KRYDDÖRTER Fläskkotletter som steks med omsorg blir både saftiga och goda. Stek dem på inte alltför kraftig värme och inte för länge. Låt[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 kg potatis 8 st skivor fläskkotletter 200 gram kantareller 1 dl Creme fraiche 1 tsk[...]

Jag är ju av den sorten som inte tycker det är så kul att plocka svamp...mer än i affärerna då då. När jag väl skulle köpa svamp fanns det varken färska[...]

Fläsk, salvia och lök är en klassisk smakkombination, det kan nästan aldrig bli fel. Till den här rätten serveras salvian friterad tillsammans med en gräddig[...]

De godaste rätterna jag har ätit har alltid varit dom enklaste. Jag tycker att man ska ta fram det bästa ur varje enskild råvaran och låta den tala för sig[...]

4 rejäla fläskkotletter Salt & svartpeppar Fruktig olivolja 1 stor gul lök, hackad 3 äpplen I klyftor, t.ex Discovery 3-4 blad färsk salvia 8 enbär,[...]

För länge, länge sedan, under min gymnasietid, jobbade jag extra på en Ica-butik. Just på denna butik hade det förhandlats fram en överenskommelse att de[...]

FLÄSKKOTLETTER LYONNAISE Det är litet av en konst att steka fläskkotletter så att de blir saftiga och välsmakande. Låt fettkanten vara kvar på kotletten, den[...]

FLÄSKKOTLETTER MED SENAPSGRÄDDE Till fläskkött är det alltid gott med senap. Kotletter kan man t ex variera genom att servera dem med den här såsen, som är[...]

FLÄSKKOTLETTER MED VITLÖKSSÅS När fantasin tryter har vi alltid kotletter att tillgå! De går ju också att variera i det oändliga, och relativt enkelt kan man[...]

Igår kollade vi vad vi hade hemma och det enda som behövde köpas var kött och en paprika. Det blev en busgod kombo av fläskkött och en söthet salsa! Vi var två[...]

Vår spis mår inte så bra, den håller på att kapitulera fullständigt och i dagsläget är det sällan en bra idé att använda fler än en platta åt gången. Så det[...]

Ett recept från Linas matkasse. Lätt att göra och supergott! Har verkligen blivit förtjust i hennes återkommande kalla dragonsås! Rekommenderas! 4 portioner[...]