Fläskkotletter utan gräslök smör, smält paprika salt och svartpeppar

Ett middagstips slängs in här innan sängen ropar. Detta åt vi igår. Jag stekte köttet. Saltade och pepprade. När köttet nästan var klart la jag på 1cm tjocka[...]

Idag blir det sista inlägget på ett litet tag men jag är snart tillbaka med mer inspiration igen. :-) Helgen avslutade vi därför med god husman och detta är en[...]

FLÄSKKOTLETTER MED TOMATCHUTNEY 4 personer 4 stora fläskkotletter salt, vitpeppar vetemjöl 1 ägg skorpsmulor olja 1 citron 1 burk ansjovisfiléer tomatchutney[...]

Jag är ju av den sorten som inte tycker det är så kul att plocka svamp...mer än i affärerna då då. När jag väl skulle köpa svamp fanns det varken färska[...]

Fläsk, salvia och lök är en klassisk smakkombination, det kan nästan aldrig bli fel. Till den här rätten serveras salvian friterad tillsammans med en gräddig[...]

Ännu ett supergott recept från Jamie Oliver. Här använde jag fläskotletter istället för fisk och eftersom koriander inte är någon favorit här hemma så blev det[...]

Ikväll lagade jag ett av min pappas gamla recept. Fläskkotletter i sås med couscous och broccoli. Det blev jättegott och smakrikt utan att vara för starkt.[...]