Rödspätta

Antal portioner: 4 Ingredienser Rödspätta Grenoble 4 st rödspättor, à 300–400 g 1 dl vetemjöl 2 dl ströbröd Salt och vitpeppar Smör till stekning Garnityr 300[...]

Igår var det maken som lagade maten. Det blev lite "man tager vad man haver" och som vanligt när han lagar mat blev det jättegott. "Kan vi äta svamp lite[...]

4 port 800 g rödspättafilér 300 g skalade räkor 450 g spenat 4 dl creme fraiche 1 dl grädde 1 msk pressad citron 2 dl riven ost Dill Salt Peppar Sätt ugnen på[...]

Här är recepter på en rätt går snabb att laga och som smakar mycket av ingefära, lime och kokos. ca 400 gram rödspätta, 2 filér per person blir lagom[...]

På mjölnarens vis brukar man kalla enkelpanerad fisk. Och i många sammanhang tycker jag det är godare än dubbelpanerad...Även om en klassisk fish and chips[...]

Käre gode gud. Du milde så gott... Gratinerad blomkål med rödspätta & kräftsås Vände endast rödspättan i ägg och stekte i MYCKET smör. Kryddade med salt[...]

Idag har jag äntligen testat en fiskgratäng, som jag egentligen hade tänkt laga förra veckan. Riktigt god blev den så det var helt klart värt väntan! Själv[...]

Hejsan! Herregud, jag har inte varit inne här på en månad. Hade varit skönt semester på landet så därför fick bloggpaus. Här rödspätta stekte jag med ägg och[...]

Rödspätta är god att panera och steka men att koka den i kokosmjölk känns lite mer hälsosamt då den inte är omsluten av panering som suger åt sig en massa fett[...]

Rödspätta i dillsås - En fiskrätt där man i smyg slickar i sig sista såsen från tallriken :D Tillagningstiden på hela rätten varierar efter vad man serverar[...]

Frasigt panerad fisk med fräsch citronsås. Servera med färskpotatis och lättkokta grönsaker. 2 portioner 4 stora rödspättafiléer mjöl, ägg och ströbröd eller[...]

Äntligen fredag och en välbehövlig helg. Ikväll lagas det kycklingtacopaj och det receptet kommer jag att lägga ut i morgon. Men här kommer receptet på[...]

Idag fanns det stora härliga rödspättor i fiskdisken. Efter lite filéarbete blev det en bra grund till en fiskrätt för 2 personer. Ingredienser till 2[...]

Efter en helg med jobb i Jönköping kändes det skönt att komma hem. Det jobbiga med hotell är maten, samma bekymmer varje kväll. Till gårdagens middag lagade[...]

En fiskrätt i barnens smak som passar perfekt att starta upp veckan med. Kaviar- och purjolöksgratäng 4 portioner 600 g rödspätta Salt Vitpeppar 0,5 purjolök 1[...]