Minimuffins utan strösocker

Ingredienser 60 g smör - rumsvarmt 1 dl Socker 1 st Ägg 0.75 dl vaniljyoghurt 2 dl Vetemjöl 0.5 tsk Bakpulver 1 nypa Salt 0.75 dl kakao 48 minimuffinsformar[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 500 g sultanrussin (gula russin) 375 g hackade russin (ca 7 dl) 250 g korinter (ca 4 dl) 240 g cocktailbär, delade i kvartar[...]

Jag försöker gå ner mina gravidkilon nu fram till jul. Får se hur det går, men jag har bakat lite mindre och något nyttigare muffins som är perfekt att ta som[...]

Har testat lite. Fick ju en silikonform som gåva vid Tupperware-partyt som säkert är avsett att göra praliner i. Men nu har jag testat det om det inte kunde gå[...]

Till de två 5-åringarnas kalas nyligen bakade vi små chokladmuffins, dottern och jag. Det är alltid lika roligt att baka med henne, men den här gången var det[...]

Jag har en kartong med grötpulver som står i skåpet, en kartong som Viljar aldrig tyckte om och som verkar bli över helt enkelt. Experimenterade i köket idag[...]

Jag har en kartong med grötpulver som står i skåpet, en kartong som Viljar aldrig tyckte om och som verkar bli över helt enkelt. Experimenterade i köket idag[...]

Tooodeloo! Fredag igen och jag kan bara konstatera att den härliga sommaren fortsätter. Vi hade en åskskur här i morse men annars har vi haft fint och varmt[...]

I lördags fyllde Isabelle 7 år och vi firade henne på morgonen med sång, paket och frukost på sängen. Som minitårta gjorde jag en ny variant på muffins, jag[...]

Till eleverna blev det alldeles färgglada och härliga minimuffins! Det passar väl ett gäng dramaungar? 135 stycken muffins blev det och det borde räcka i alla[...]