Färsbiffar utan citronskal smör, smält vitlöksklyfta, hackad

Dagens middag fick stående ovationer från 7-åringen, och det hör minsann inte till vanligheterna, så jag är väldigt glad. Sedan är det en fröjd redan från[...]

Att låta barnen vara med i köket och vara intresserad av matlagning och bakning tycker jag är väldig mysigt även om det finns gånger jag definitivt vill få[...]

Färsbiffar: 400 g färs 2 inlagda paprikor 1 vitlöksklyfta persilja 1 tsk salt 1 krm peppar 1 ägg 2 msk ströbröd Ugnsrostade rotfrukter: potatis morötter[...]

Det är minsann inte alltid en bild säger mer än tusen ord och i detta fallet bör det nog följa med en bokstavlig beskrivning av vad de där biffarna egentligen[...]

Ooops! Tallriken blev tom! Jag glömde ta kort...igen! 2 portioner FÄRSBIFFAR 300-400 g nötfärs 1 tsk salt ev svartpeppar 1 liten finhackad lök STEKTA GRÖNSAKER[...]

Färsbiffar med tabbouleh 4 portioner Biffar: 500 g nötfärs 10% 1 st ägg 1/2 dl vatten 2 klyftor vitlök, pressade 1/2 dl finhackad persilja 1 tsk oregano 1 tsk[...]

Ett recept från linas matkasse. Det var gott! Bra lättlagad vardagsmat. 4 portioner Färsbiffar: 500 g nötfärs 1 msk tomatpuré 1 msk vatten 2 vitlöksklyftor 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Chutney: 0.25 huvud rödkål, strimlat 2 st äpplen, tunt klyftade 0.5 pkt frysta blåbär lite olivolja att steka i 1 msk socker 2[...]

Ingredienser Rotfrukter 1 knippa(en) rödbetor 250 gram morötter 200 gram färskpotatis(ar) 1 tsk torkad rosmarin salt och svartpeppar olivolja Sallad 250 gram[...]

FÄRSBIFFAR MED BACON 4 portioner 6 - 8 medelstora potatisar 3 - 4 msk olivolja ca 1 tsk flingsalt 450 g blandfärs 1 pkt tärnat bacon, 140 g 3 msk strimlad[...]

Idag fick jag massor med fin köttfärs av min farmor och farfar, så vad passade då bättre än att fixa lite färsbiffar till middag. Jag kryddade dem med vitlök,[...]