Färsbiffar utan citronskal rivet vitlöksklyfta or chilisås mjölk

500 g köttfärs 2 msk ströbröd 1 dl vatten 1 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 finhackad gul lök 2 dl Crème Fraiche 1 msk fransk senap 1-2 msk honung 3 msk Smör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4-500 g fläsk- eller blandfärs 3/4 dl ströbröd 1 1/2 dl vatten 1 msk tomatpuré 1 ägg salt och malen svartpeppar paprikapulver[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g nötfärs 1 ägg salt och svartpeppar Sås: 2 dl ljus nötbuljong från tärning 2 tsk dijonsenap 2 dl vispgrädde 1 1/2 msk[...]

När jag gjorde dessa så ville jag ha något gott till potatismoset! Det blev verkligen en fullträff tycker jag. I såsen hade jag i rödvin, getost och färska[...]

Ingredienser - 2 portioner 0,5 st lök, gul 1 st morot, liten 150 g nötfärs, mager (10 % fett) 0,5 tsk salt 0,5 krm svartpeppar 1,5 dl lagalätt, (Kelda 5%) 2[...]

Att låta barnen vara med i köket och vara intresserad av matlagning och bakning tycker jag är väldig mysigt även om det finns gånger jag definitivt vill få[...]

Idag blev det färsbiffar till spagetti, helt enkelt tack vare att det blev biffar över från igår när vi åt dem med portersteksås till potatisklyftor och[...]

Saftiga färsbiffar smaksatta med senap och bacon, så goda blev de! Jag lyxade till det och slängde i två ägg i stället för ett som jag brukar i[...]

Duktig idiot som jag är (ibland) kom jag ihåg att ta med mig en del av det som blev över av den goda caponatasåsen jag gjorde i förra veckan till landet i[...]

Tack och lov för resurser i frysen när inspirationen tryter! Vet inte om det var vädret som sänkte mig men jag blev helt slut på eftermiddagen och[...]

Enkel matlagning blev det på lördagskvällen med våra gäster ToJ. Färsbiffar på enklast möjliga vis, bara att platta ut hela paketet i stekpannan och steka som[...]

Jag har inte lagat mat med butternutpumpa förut, så när jag såg det här receptet blev jag väldigt sugen på att testa! Gott blev det! Ingredienser för 4[...]

I dag var det makens tur att laga mat, så medan jag stack ut på en löparrunda, så fixade han supergoda färsbiffar med smak av dijonsenap och lindade sedan in[...]

En snabb vardagsrätt levereras här: Goda färsbiffar  Blanda lite ströbröd och grädde, låt dra en stund. Bryn en finhackad rödlök. Blanda ströbrödet[...]

Färsbiffar i gräddig tomat- och fetasås Gör smakrika små biffar genom att blanda blandfärs med dina favvokryddor, finhackad gul lök och lite grädde. Bryn dem[...]