Färsbiffar utan gul lök ar ost oxbuljong grädde

Färsbiffar med tabbouleh 4 portioner Biffar: 500 g nötfärs 10% 1 st ägg 1/2 dl vatten 2 klyftor vitlök, pressade 1/2 dl finhackad persilja 1 tsk oregano 1 tsk[...]

Ett recept från boken Grytor, långkok och lite husman av Jon Hansson och Camilla Lindqvist. Helt ärligt så såg det lite tråkigt ut på bilden, men det var[...]

FÄRSBIFFAR MED RÖDBETOR 2 portioner 200 g köttfärs 2 msk ströbröd ½ dl vatten 1 ägg salt, peppar 3/4 dl hackade inlagda rödbetor 1 msk finhackad lök 1 msk[...]

Ett recept från linas matkasse. Det var gott! Bra lättlagad vardagsmat. 4 portioner Färsbiffar: 500 g nötfärs 1 msk tomatpuré 1 msk vatten 2 vitlöksklyftor 1[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 500 g mager nötfärs 500 g mager fläskfärs 1 tsk salt 1 krm malen svartpeppar 1 tsk paprikapulver 1 ägg, uppvispat 1 stor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 350 g nötfärs, 10 % fett 1 vitlöksklyfta 2 färska rödbetor 1 dl hackad persilja 1 ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Chutney: 0.25 huvud rödkål, strimlat 2 st äpplen, tunt klyftade 0.5 pkt frysta blåbär lite olivolja att steka i 1 msk socker 2[...]

Ingredienser - 2 port 300 g nötfärs, 10 % 2 pressade vitlöksklyftor 2 droppar tabasco 2 tsk smör/olja Blomkålsmos: 1 litet blomkålshuvud i buketter, 600 g 3[...]

FÄRSBIFFAR MED BACON 4 portioner 6 - 8 medelstora potatisar 3 - 4 msk olivolja ca 1 tsk flingsalt 450 g blandfärs 1 pkt tärnat bacon, 140 g 3 msk strimlad[...]

FÄRSBIFFAR MED DILLSÅS 2 personer 250 g nötfärs 1 litet ägg ½ tsk salt 1 krm peppar ½ msk smör eller margarin 1 dl matlagningsgrädde 1½ dl[...]

Ingredienser 500 g nötfärs ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 pressad vitlöksklyfta ½ dl hackad persilja 3 msk vatten 150 g Apetina ® fetaost eller vitost 1 msk[...]

Idag fick jag massor med fin köttfärs av min farmor och farfar, så vad passade då bättre än att fixa lite färsbiffar till middag. Jag kryddade dem med vitlök,[...]

Ingredienser 500 g nötfärs ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 pressad vitlöksklyfta ½ dl hackad persilja 3 msk vatten 150 g fetaost eller Apetina ® vitost 1 msk[...]

FÄRSBIFFAR MED COLESLAW Amerikansk vitkålssallad, coleslaw, görs traditionellt med majonnäs. Här används lätt crème fraîche som ett smalare alternativ.[...]

FÄRSBIFFAR MED CITRON, TIMJAN OCH FETAOST Prova att krydda biffarna med rivet citronskal. Det är gott! 4 personer 600 g nötfärs 1 msk rivet citronskal 75 g[...]