Färsbiffar utan ägg ris

Dagens middag fick stående ovationer från 7-åringen, och det hör minsann inte till vanligheterna, så jag är väldigt glad. Sedan är det en fröjd redan från[...]

Färsbiffar med pepprig sås och brynta brysselkål. Kan tänka mig att detta räcker till 4 pers. 500 g färs blandas med 1 msk crème fraiche (fanns i kylen), 1[...]

Dags för ett snabbrecept! För en gångs skull tänkte jag dela med mig av ett recept som inte inleds med "dag 1". Det tar bara någon timme att laga. Grönpeppar[...]

Färs är så himla tacksamt, lätt att smaksätta och snabbt att tillaga. De här färsbiffarna går lika bra att göra på kycklingfärs som kalkonfärs som fläskfärs.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blandfärs (ca 70% nöt och 30% fläsk) 1 dl ströbröd 1 msk kalvfond (koncentrat, t ex Bongs kalvfond) 1 dl grädde, eller[...]

500 g köttfärs 2 msk ströbröd 1 dl vatten 1,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 gul lök 2 dl crème fraiche 1 msk frank senap 1-2 msk honung olja Lökröra: 2 stora[...]

Idag blev det riktig husmanskost. Ett recept jag hittat på Hemmets journal. Härliga smaker som man inte kombinerar så ofta. Laga & njut. Färsbiffar med[...]

FÄRSBIFFAR I MUSTIG RÖDVINSSÅS Det doftar vitlök och timjan om denna läckra rätt, som för tankarna till en fransk bistro. 4 portioner Färsbiffar: 500 g nötfärs[...]

FÄRSBIFFAR MED GRATÄNGMOS 4 personer 600 g nötfärs ½ gul lök 2 vitlöksklyftor 400 g krossade tomater 2 msk tomatpuré rivet skal av ½ citron olja till[...]