Färsbiffar utan vatten vitpeppar svartpeppar malen

Ingredienser 400 g köttfärs 1 st vitlöksklyfta 50 g pinjenötter 1 st äggula 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 1 ⁄ 2 dl Kelda ® matlagningsgrädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g nötfärs 1 ägg salt och svartpeppar Sås: 2 dl ljus nötbuljong från tärning 2 tsk dijonsenap 2 dl vispgrädde 1 1/2 msk[...]

Ingredienser - 2 portioner 0,5 st lök, gul 1 st morot, liten 150 g nötfärs, mager (10 % fett) 0,5 tsk salt 0,5 krm svartpeppar 1,5 dl lagalätt, (Kelda 5%) 2[...]

Färsbiffar i gräddig tomatsås 4 port Färsbiffar i gräddig tomatsås är härliga köttfärsbiffar i en krämig sås av tomater, grädde och soja. 500 g köttfärs 1 tsk[...]

Gott att variera potatisgratängen med rotfrukter. I denna använde jag rotselleri. 4 portioner Rotfruktsgratäng 1 kg potatis 300 g rotselleri 2 vitlöksklyftor,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 vitlöksklyftor 1 morot 1 bit rotselleri, ca 100 g 1 dl hackad persilja 1 ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2.5[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 350 g nötfärs, 10 % fett 1 vitlöksklyfta 2 färska rödbetor 1 dl hackad persilja 1 ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g blandfärs 2 dl brödtärningar 1 dl grädde 2 dl sodavatten 1.5 dl hackad gul lök 1.5 dl knaperstekt strimlat bacon 5 dl[...]

Ingredienser - 2 portioner 0,5 st lök, gul 1 st morot, liten 150 g nötfärs, mager (10 % fett) 0,5 tsk salt 0,5 krm svartpeppar 1,5 dl lagalätt, (Kelda 5%) 2[...]

FÄRSBIFFAR MED COLESLAW Amerikansk vitkålssallad, coleslaw, görs traditionellt med majonnäs. Här används lätt crème fraîche som ett smalare alternativ.[...]

FÄRSBIFFAR UNDER OSTTÄCKE Ädelost eller någon annan sorts grönmögelost är en härlig krydda till många sorters kött. Och man får en verklig kalasrätt om man t[...]