Pavlova

När Sigrid i årets mästerkockarna gjorde denna efterrätt tänkte jag att den måste jag testa någon gång - det såg så gott ut!!! Både marängbottnarna och curden[...]

Världens enklaste tårta!!! Att marinera frukten är gott - men det är nästan lika gott att bara lägga på frukten som den är. Det är inte heller helt fel att[...]

Jordgubbar är alltid gott, särskilt med maräng till. Om man inte vill ha en så syrlig smak skulle man lika gärna kunna utesluta lemoncurden. smör och mjöl till[...]

8-10 portioner 4 äggvitor 250 g strösocker 2 tsk maizena knappt 1 tsk vitvinsvinäger 4 dl vispgrädde 2 dl hallon 2 sharonfrukter ca 1 hg mjölkchoklad med daim[...]

ca 8 portioner 6 rumsvarmt äggvitor 3,5 dl socker 2 tsk maizenastärkelse 1 tsk ättika, 12% eller vitvinsvinäger Dekoration: 3 dl grädde 1,5 dl dulce de leche[...]

Detta är den bästa pavlova jag gjort hitintills. Enkel och god! 6-8 portioner 4 äggvitor 1/2 krm salt 2,5 dl socker 1 msk majsstärkelse 2 tsk vaniljsocker 1[...]