Älgfärsbiffar utan färskost lingon dijonsenap

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser Älgfärsbiffar 600 g älgkött, malt 2 st ägg 1 dl vispgrädde 1 st gul lök, råriven 2.5 tsk salt 1 tsk svartpeppar[...]

500g älgfärs 3-4 msk ströbröd 1/2 dl grädde 1 liten gul lök, hackad salt & peppar ev. 1 ägg Sås: 3 dl grädde 1-2 dl torkad karljohan svamp 1 tsk kalvfond[...]

Kan det vara möjligt, är det redan torsdag igen? Var tar tiden vägen egentligen, mindre än en månad till midsommarafton... Men det är väl ett bevis på att vi[...]

Första gången jag testade älgfärs och den för mig helt främmande grönsaken persiljerot. Receptet kommer från Linas matkasse som jag tidigare har skrivit om, vi[...]

Testade att grilla älgfärsbiffar idag. Så himla gott det blev.......!!!!! En riktig succé måste jag säga! Till det ugnsrostad färskpotatis, lättkokta[...]

En riktig LCHF-rätt om jag inte har missförstått... Serverades dessutom med lite smörstekta kantareller! Går ju naturligtvis att variera i det oändliga. Välj[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Biffar 400 gram älgfärs , tinad 1 st ägg 0,75 tsk salt 2 krm svartpeppar 0,5 dl grädde[...]

Kan det vara möjligt, är det redan torsdag igen? Var tar tiden vägen egentligen, mindre än en månad till midsommarafton... Men det är väl ett bevis på att vi[...]

Ingredienser Älgfärsbiffar 400 g älgfärs 100 g malet sidfläsk 1 dl ströbröd 2 dl mjölk 1 st gul lök, finhackad 1 msk smör 0.5 dl grädde 1 st ägg 1-2 tsk salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g älgfärs 100 g rökt renstek, finhackad 1 st lök, finhackad 4 msk ströbröd 3 msk mjölk 3 msk grädde 1 st ägg smör till[...]