Fläskkotlett utan vitpeppar olja

4 fläskkotletter 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 200 g färsk eller torkad svamp Smör 3 dl Vispgrädde 1-2 tsk soja en skvätt portvin, madeiravin eller balsamvinäger[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 4 st kotletter 6 st medelstora Sava potatis 4 st hemmaodlade palsternackor 3 st svenska morötter Sås: 3 msk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 rejäla fläskkotletter med ben 1 dl vetemjöl 4 morötter 4 stjälkar selleri 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 4 msk smör 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkotletter 1 st schalottenlök, hackad 1 tärning nötbuljong 1 dl vatten 2 dl rött vin arrowrot 1 tsk smör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkotletter olivolja smör Salt, efter smak Peppar, efter smak 400 g svamp, blandad 2 st vitlöksklyftor, hackade 1 st[...]

1 bit benfri fläskkotlett, ca 1 kg 5 vitlöksklyftor 2-3 rosmarinskvistar 1 tsk fänkålsfrö 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 2-3 msk god olivolja Ugnsvärme: 150[...]

En lättlagad middag. Har börjat använda engelsk maltvinäger i mina såser, kan verkligen rekommendera maltvinäger då den har en rund fin smak.. Tomatris: 2 msk[...]

"Vårvindar friska, leka och viska". Nja, det där med viskningar tål ju att diskuteras, det är snarare stormstyrkor som vrålar omkring därute! Promenaden hem[...]

Från början en vegetarisk rätt, men i och med att både jag och min sambo verkligen gillar kött så valde vi att halvera mängden på grönsakerna och lägga till en[...]

Så var det redan dags för middag igen. En titt i kylskåpet konstaterar att det får bli något med fläskkotletter och champinjoner. Hittar en tub med ädelost[...]

Det här är en riktig smidig vardagsrätt som kan förberedas i god tid (om man nu har tid) och bara redas av vid servering. Eller så kör du igång maten och låter[...]

Fläskkotletten som jag fick ifrån Bodalsgris blev tillagad i gjutjärnsgrytan efter ett recept som jag hittade hos Monica Ahlberg. Till köttet så blev det kokt[...]

Att bara steka fläskkotletter rakt upp och ner är kanske inte så kul men att lägga dom i en tomatsås är roligare :-) Jag gjorde helt enkelt en vanlig[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 rödlök 0,5 dl strösocker 0,5 dl balsamvinäger 1 kg mandelpotatis 125 g långlagrad prästost 1,5 dl grädde 50 g smör 4[...]

Idag blev det en enkel middag, klar på 20 min. Ekologisk fläskkotlett som jag stekte i smör tillsammans med dijonsenap och timjan. Serverade tillsammans med[...]