Kycklingspett utan potatis pressad citron er sesamolja

Dagens middag blev riktig snabbmat, tog inte många minuter att tillaga. Kycklingen la jag i marinad redan i måndags, ju längre den får marinera desto bättre.[...]

Midsommar innebär för de flesta en buffé som på många sätt påminner om den som serveras vid våra andra två mathögtider påsken och julen. Det ska bland annat[...]

Vi bjuder på ännu ett hemkunskapsrecept, nämligen ett som brukar gå hem hos de flesta av eleverna, även om det kan knorras lite över grönsakerna i. Nu när det[...]

Ingredienser 800 gram kycklingfilé(er) salt och peppar Marinad 2 st vitlöksklyfta(or) 1 st limefrukt(er) 0,5 st chilifrukt 4 msk olivolja 2 msk paprikapulver[...]

Till en av sommarens grillkvällar gjorde vi kycklingsspett som marinerades i apelsin, chili och balsamvinäger. Som tillbehör serverades en couscoussallad, en[...]

. Det finns kanske nån där ute som fortfarande slänger fram grillen och då tycker jag ni ska göra denna. Den ser inte så vacker ut men jag kan lova att den var[...]

Att äta med fingrarna är lika populärt längre, nej här hemma ska det vara gaffel eller "ged". Men när maten servers på spett blev kul att äta med fingrarna[...]

Strålande sol idag med, så skönt. Dessvärre är barnen magsjuka, så idag fick middagen bli lite improviserad. Eftersom det stod kokt ris och kokt kyckling på[...]

En god och lite annorlunda rätt på grillbuffén! Eller så kan man äta den som ensam rätt tillsammans med ris. Den söta såsen balanseras av den syrliga limen[...]

KYCKLINGSPETT MED MELONSALSA 8 spett, 2/portion 600 g kycklingfilé 1 tsk salt Grillsås: 2 msk olja 1 msk soya 1 tsk chiliflakes 1 tsk paprikapulver 2 krm[...]

KYCKLINGSPETT MED CASHEWRIS 4 portioner 4 kycklingfiléer 8 - 10 grillspett Marinad: 1 schalottenlök 2 vitlöksklyftor ½ dl sweet chilisås 2 tsk malen[...]