Kycklingspett utan purjolök, strimlad ananas er gurka

När det svider i munnen efter middagen, ja då vet jag att jag har fått i mig vitlök och starka kryddor. Gott! För första gången har jag gjort jambalayaris och[...]

Till en av sommarens grillkvällar gjorde vi kycklingsspett som marinerades i apelsin, chili och balsamvinäger. Som tillbehör serverades en couscoussallad, en[...]

Åter hemma bland mina kastruller. Mitt arbete innebär att jag jobbar helger ibland, åkerierna har svårt att skicka sina chaufförer på kurs på vardagar när[...]

Att äta med fingrarna är lika populärt längre, nej här hemma ska det vara gaffel eller "ged". Men när maten servers på spett blev kul att äta med fingrarna[...]

Vilket underbart vackert bröllop igår! Dom var verkligen fina; och dom såg ut att vara så himla kära i varandra. Jag satte på tv:n vid 1 tiden och tänkte titta[...]

Åter hemma bland mina kastruller. Mitt arbete innebär att jag jobbar helger ibland, åkerierna har svårt att skicka sina chaufförer på kurs på vardagar när[...]

Så var det fastedag igen. Experimenterade fram en ny och smakrik kycklingrätt med lite härlig sting från färsk chili. Fakta om chili Den heta chilifrukten[...]

I helgen blev det grillning igen. Denna gången gjorde vi kycklingspett. Kycklingen fick först ligga i marinad några timmar bestående av olivolja, kryddor och[...]

Sommar är lika med grilltider! Kycklingspett med baconlindad haloumi 6 port 700 g kycklingfilé 2 msk olja 2 msk soja 1 pkt haloumi 1 pkt bacon 1 tsk oregano -[...]

Jag grillar året om som ni kanske vet men jag kan ju erkänna att det är bra mycket trevligare att grilla ju varmare det blir på året. Nu går det ju faktiskt[...]

Kycklingspett är ju kanske nått man för det mesta gör på sommaren när man har grillen igång men jag ville ha lite variantion igår och fick för mig att göra[...]