Kycklingspett utan kinesisk soja chilipulver gurka svartpeppar

Igår blev det som sagt grill igen, och idag tänkte jag dela med mig av receptet...innan vi ska iväg på heldagsgalej. Idag ska solbrännan bättras på vid[...]

Dagens middag blev riktig snabbmat, tog inte många minuter att tillaga. Kycklingen la jag i marinad redan i måndags, ju längre den får marinera desto bättre.[...]

Dottern gav ett mycket bra betyg på dessa spett och tyckte de var jättegoda. Såsen blev i min smak lite för stark, men det är bara att minska på currypastan[...]

En middag som man kan förbereda i god tid, är alltid bra. Spetten kan man göra i förväg och bara tillaga dem när gästerna kommer. Såsen blir så god, att jag[...]

Här om kvällen sjöng jag med min kör på en Janis Joplin tribute-konsert. Vår klädsel var i 70-talstema: varma beige- brunmurriga och orangea toner. Som en[...]

Midsommar innebär för de flesta en buffé som på många sätt påminner om den som serveras vid våra andra två mathögtider påsken och julen. Det ska bland annat[...]

Här kommer nu Eriks favvo-recept på kycklingspett med jordnötssås. Väldigt starkt blev det, (hela TVÅ gurkor gick åt till oss fyra vuxna, för att svalka[...]

Dag 4 Frukost: Bärsmoothie Lunch: Rester från gårdagens korv Middag 4 p: Kycklingspett med jordnötssås  Fixa till kycklingspett, ni vet - skär tjocka[...]

Ingredienser 800 gram kycklingfilé(er) salt och peppar Marinad 2 st vitlöksklyfta(or) 1 st limefrukt(er) 0,5 st chilifrukt 4 msk olivolja 2 msk paprikapulver[...]

Jag vet att alla pratar om vädret nu, men kan man göra annat? Jag behöver inte ha 25 grader men gärna 18-20 grader och ljumma vindar. Inte 14 grader och kalla[...]

Ni vet vid det här laget att jag gillar asiatisk mat :) Det är så oändligt och smakerna är fantastiska. Och för lite sen testade jag ett till recept av Jennie[...]

En klassisk maträtt som man äter i Singapore, och de flesta som besökt Singapore har nog ätit detta eller sett maträtten på alla Food Court eller Hawker[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingbröst 12 grillspett 250 g nudlar 2 vitlöksklyftor 1 citrongräs 50 g ingefära 1 tsk sambal oelek 3 msk matolja 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5 dl majskorn, färska eller frysta 1 burk osötad kokosmjölk raps- eller majsolja 0.5 l vatten 8 dl kycklingbuljong 1 lime,[...]

Strålande sol idag med, så skönt. Dessvärre är barnen magsjuka, så idag fick middagen bli lite improviserad. Eftersom det stod kokt ris och kokt kyckling på[...]