Kycklingspett utan mynta råsocker

Nu är semestern över för vår del och jag har jobbat mitt första pass. Känns lika skönt som vanligt när vardagslunken övertar, jag är ju egentligen en[...]

Dag 4 Frukost: Bärsmoothie Lunch: Rester från gårdagens korv Middag 4 p: Kycklingspett med jordnötssås  Fixa till kycklingspett, ni vet - skär tjocka[...]

Ingredienser 800 gram kycklingfilé(er) salt och peppar Marinad 2 st vitlöksklyfta(or) 1 st limefrukt(er) 0,5 st chilifrukt 4 msk olivolja 2 msk paprikapulver[...]

. Det finns kanske nån där ute som fortfarande slänger fram grillen och då tycker jag ni ska göra denna. Den ser inte så vacker ut men jag kan lova att den var[...]

Jag vet att alla pratar om vädret nu, men kan man göra annat? Jag behöver inte ha 25 grader men gärna 18-20 grader och ljumma vindar. Inte 14 grader och kalla[...]

Ni vet vid det här laget att jag gillar asiatisk mat :) Det är så oändligt och smakerna är fantastiska. Och för lite sen testade jag ett till recept av Jennie[...]

En klassisk maträtt som man äter i Singapore, och de flesta som besökt Singapore har nog ätit detta eller sett maträtten på alla Food Court eller Hawker[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500-600 g urbenade kycklinglår Marinad: 1 msk soja skalet från 0.5 citron 1 msk finhackad timjan 0.5 dl olivolja Potatis- och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingbröst 12 grillspett 250 g nudlar 2 vitlöksklyftor 1 citrongräs 50 g ingefära 1 tsk sambal oelek 3 msk matolja 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500-600 g urbenade kycklinglår Marinad: 1 msk soja skalet från 0.5 citron 1 msk finhackad timjan 0.5 dl olivolja skalet från[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st kycklingbröst à 140 g 8 st grillspett salt svartpeppar 6 st medelstora potatisar 1 dl hackad gul lök 0.5 dl olivolja 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5 dl majskorn, färska eller frysta 1 burk osötad kokosmjölk raps- eller majsolja 0.5 l vatten 8 dl kycklingbuljong 1 lime,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g urbenade kycklinglår grillspett Fläderglaze 0.5-1 urkärnad röd chili 1 dl färskpressad äppeljuice 1 citron, saft och[...]

Strålande sol idag med, så skönt. Dessvärre är barnen magsjuka, så idag fick middagen bli lite improviserad. Eftersom det stod kokt ris och kokt kyckling på[...]

Lite omkastningar mot den planerade menyn, såg att kycklingen skulle marineras vilket passar bra när man jobbar hemma vilket var fallet idag för min del. För[...]