Ankbröst utan fänkålsstånd hallon

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 stora ankbröst, à ca 400 g salt och malen svartpeppar Portvinslök: 100 g steklök 3 dl portvin 1 rågad msk råsocker 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st ankbröst (ca 650-700 g) Salt Peppar Timjan Rotfruktspytt 2 st stora morötter 1 st stor palsternacka 0.25 st rotselleri 3[...]

Ingredienser Världens skitgodaste sås 1 flaska rött vin 1 flaska portvin 5-6 schalottenlökar 2 tärningar hönsbuljong rejält med smör 2 nävar socker Anka 2[...]

Vi bjöd grannarna på middag igår. Det bjöds på ankbröst , butternutpumpakräm (ja ni vet den där pumpan som ser ut som en stor jordnöt eller barbapappa),[...]

Hallå där, Efter att ha varit helt däckad i en vecka av influensa/förkylning/muskelvärk och gud vet vad så börjar jag äntligen bli frisk. Känner att aptiten[...]

Det blir längre och längre mellan inläggen men numera lägger jag bara in om jag hittar något riktigt bra, som det här. Detta är ett recept av Tom Sjöstedt som[...]

Antal portioner: 4 - 5 Färdigt på: ca 70 min Ingredienser Ankbröst 4 st ankbröst Salt & peppar Skysås Skyn från ankbröstet 1 msk maizenamjöl ½ dl grädde[...]

Hallå där, Efter att ha varit helt däckad i en vecka av influensa/förkylning/muskelvärk och gud vet vad så börjar jag äntligen bli frisk. Känner att aptiten[...]

Häromdagen tillagde vi en av mina favoriträtter - nämligen ankbröst. Denna gång med en rödvinsreduktion, hasselbackspotatis och sesam- och vitlöksbroccoli.[...]

Stekt ankbröst är riktigt gott. Här serverar jag den med rösti, rödvinssås och lite frästa grönsaker. Ingredienser till 2 portioner 3-4 hg ankbröst (2 små[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Ankbröst 4 st ankbröst 1-2 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 msk smör 1 msk rapsolja Skysås 1 dl[...]

Ingredienser 2 stora ankbröst 2 citroner, filéerna och strimlor av skalet saften av 1 citron 1 dl vitt vin 2 dl strösocker 0.5 dl vatten 3 dl kycklingbuljong,[...]

Som jag skrev i tidigare inlägg lovade jag receptet på ankan om den i motsats till förra fredagens försök skull lyckas. Nu blev det en fantasktiskt god rätt[...]