Biff Stroganoff utan soja champinjoner

Idag blev det en biff stroganoff, något det visade sig Fredrik aldrig ätit förut. Riktigt gott men ändå slankt. 4 portioner 500 gram lövbiff 1 gul lök 3,5 dl[...]

Vill man laga en god, klassisk och lyxig kötträtt snabbt så satsa på en Biff Stroganoff. 10minuter senare så kan man sätt sig till bords och bara njuta...Jag[...]

Biff stroganoff är en klassiker som har ryska rötter, där en kock vann en tävling med denna rätten där hans arbetsgivare var greve Stroganoff om man ska[...]

Ingredienser - 2 portioner 250 g strimlad lövbiff ½ msk smör/olja 1 hackad gul lök salt och peppar 1 msk tomatpuré 1 tsk dijonsenap 1 tsk kalvfond ½[...]

Nu har det börjat blomma lite på altanen. När väl regnet släppte sitt tag om oss kunde de nymålande (helt vanliga lerkrukor som målats vita) bäras ut från[...]

Nu har jag nästan en timmes paus i soffan och tar det lugnt med datorn och en kopp te, samlar energi för att orka med "kvällspasset". När jag sjunker ner i[...]

Idag blev det en biff stroganoff, något det visade sig Fredrik aldrig ätit förut. Riktigt gott men ändå slankt. 4 portioner 500 gram lövbiff 1 gul lök 3 dl ris[...]

Igår tror jag att jag hade min tröttaste kväll ever, så skönt att maken då fixade en supergod middag medan jag duschade och gjorde mig klar för att ta en tidig[...]

BIFF STROGANOFF MED PRESSAD POTATIS 2 portioner 250 g strimlad lövbiff ½ msk smör, margarin eller olja 1 hackad gul lök salt, peppar 1 msk tomatpuré 1 tsk[...]

BIFF STROGANOFF MED SENAP OCH PEPPARROT Pepparrot och senap i Stroganoffen gör den smått fantastisk. Prova du också. 4 portioner 1 stor gul lök smör till[...]