Biff Stroganoff utan vaniljglass persilja finhackad salt och svartpeppar

Korv stroganoff är nog betydligt vanligare på tallriken i Sverige än sin lite lyxigare fader. Det här receptet är synnerligen enkelt och innehåller inte[...]

Idag blev det en biff stroganoff, något det visade sig Fredrik aldrig ätit förut. Riktigt gott men ändå slankt. 4 portioner 500 gram lövbiff 1 gul lök 3,5 dl[...]

Jaha, var tog den här veckan vägen då? Fullt ös med både det ena och det andra. Tennisen har dragit igång och det är verkligen sketkul och jobbigt! I onsdags[...]

När man hittar fläskfilé till specialpris gäller det att passa på:) Dessutom gillar jag fläskfilé som är lätt att variera nästan hur mycket som helst. Till[...]

Vi har just avslutat kvällens middag och sitter här nu, "metta och tretta" för att bjuda er på lite middag. En klassiker med gamla ryska anor som tros ha dykt[...]

Igår fick min crock-pot laga mat igen. Jag förberedde kvällen innan genom att bryna kött och lök, sen igår satte jag det tillsammans med tomatpuré, senap och[...]

Biff stroganoff á la Lottzy Billig lövbiff på Ica, bra mycket bra. Det får bli lite "lyxig" middag en vanlig vardagskväll då, i form av biff stroganoff. Tack[...]

Vi kanske började lite i fel ände känner jag nu. När jag tänker efter alltså. För drygt tre veckor sedan skrev jag om Korv Stroganoff , en helt nordisk rätt på[...]

Biff stroganoff kändes gott till en fredagkväll (och jag ville förstås ha resterna av ratatouille som tillbehör också). En grabb skulle inte äta hemma så då[...]

Ingredienser - 2 portioner 250 g strimlad lövbiff ½ msk smör/olja 1 hackad gul lök salt och peppar 1 msk tomatpuré 1 tsk dijonsenap 1 tsk kalvfond ½[...]

Vi har just avslutat kvällens middag och sitter här nu, "metta och tretta" för att bjuda er på lite middag. En klassiker med gamla ryska anor som tros ha dykt[...]

Nu har jag nästan en timmes paus i soffan och tar det lugnt med datorn och en kopp te, samlar energi för att orka med "kvällspasset". När jag sjunker ner i[...]

Idag blev det en biff stroganoff, något det visade sig Fredrik aldrig ätit förut. Riktigt gott men ändå slankt. 4 portioner 500 gram lövbiff 1 gul lök 3 dl ris[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Gott! 4 portioner 600 g oxfilé eller marmorerad biff 1 stor gul lök 1 vitlöksklyfta 200 g champinjoner[...]

Biff Stroganoff är ju bara föör gott!! Här är mitt hemliga recept ;)! Tycker om när köttet är rktigt segt ja, men lövbiff är det bästa! 4 port 500 g nötkött 1[...]