Bulgursallad utan sherryvinäger

Sommar är tiden för lättare rätter och mycket grillat. Därför letade jag fram det här gamla receptet som jag ordnade till en tjejmiddag som min fru hade. Den[...]

Jaha, då var man tillbaka i vardagen igen. Tillbaka på jobbet och allt känns som vanligt. Det är helt otroligt hur fort man kommer in i den vanliga lunken. Om[...]

Helgen ha vi tillbringat ute i stugan spikat, skurat, solat och badat ha vi gjort hela helgen. Gubben han spikar för brinnande livet så att bastun ska bli[...]

Mmm.... så mycket smaker det blev i denna salladen. Syrligt från citronen, sött från de rostade tomaterna och salt från den stekta halloumin. Gott!! Ett gäng[...]

Idag var det jag som lagade mat och till middag blev det bulgursallad, stekt lax och cremé fraiche med franska örter. Körde lite på improvisation men det[...]

bulgur till 4 portioner 1/2 liter jordgubbar 3 persikor 150 g getost 2 msk olivolja med citronsmak (eller vanlig olivolja + lite pressad citron) Koka bulgur[...]

Det finns inget bättre än sallad en varm sommardag. ♨ 4 personer ⏰ ca 45 min Du behöver: 4 kycklingfiléer smör till stekning 3 dl bulgur 6 dl[...]

Det finns inget bättre än sallad en varm sommardag. ♨ 4 personer ⏰ ca 45 min Du behöver: 4 kycklingfiléer smör till stekning 3 dl bulgur 6 dl[...]

Nu börjar grillsäsongen på allvar, tiden då grilloset ligger som en tät dimma över Glommen. Underbar tid, framför allt de allra första grillningarna. Vi hade[...]

Ingredienser - 2 portioner 1 dl fullkornsbulgur ½ skivad rödlök ½ hackad röd chilifrukt ½ hackad vitlöksklyfta ½ msk olivolja 75 g[...]

Ingredienser - 2 portioner 1 dl fullkornsbulgur ½ skivad rödlök ½ hackad röd chilifrukt ½ hackad vitlöksklyfta ½ msk olivolja 75 g[...]

Mmm.... så mycket smaker det blev i denna salladen. Syrligt från citronen, sött från de rostade tomaterna och salt från den stekta halloumin. Gott!! Ett gäng[...]

Egentligen skulle det här receptet vara med chorizo, men det var specialpris på affären och bland de kryddiga korvarna var chorizon slut. Så jag köpte annan[...]

Gott tillbehör till grillat, både animaliskt eller vegetariskt. 4 portioner 3 dl bulgur eller annat gryn 1 rödlök 2 morötter 1 zucchini 2 msk olivolja Salt[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 6 dl grov bulgur 8 st rödbetor Salt, efter smak 2 msk olivolja 1 dl hackad färsk bladpersilja Salt, efter smak Svartpeppar,[...]