Rabarberkaka utan strösocker vispad grädde

Junitemat för Månadens sötsak är barndomsminnen. De flesta barndomsminnen som har med sötsaker att göra, är för mig förknippade med Farmor och på första plats[...]

Den senaste veckan har jag tillbringat semestrandes uppe hos familj, släkt och vänner, och då även passat på att baka en del! Tillgången på färska frukter och[...]

Rabarberkaka med vaniljsås I hörnet av vår lilla täppa har vi en rabarberplanta som ger väldigt rikligt med rabarber. Gigantiska blad döljer de stora och fina[...]

Nu är rabarberna som finast i trädgården. Vi har gjort både rabarberdricka och saft, så nu fick det bli en god kaka med rabarber och mandel till kaffet.[...]

I går bakade jag med våra rabarber för första gången. De har nu hunnit bli stora och pampiga. Vi har rabarber på två ställen, i en kruka och nedgrävt i land.[...]

Rabarberkaka med vaniljsås I hörnet av vår lilla täppa har vi en rabarberplanta som ger väldigt rikligt med rabarber. Gigantiska blad döljer de stora och fina[...]

Rabarberkaka Under rabarbersäsongen är det många som använder rabarber flitigt till pajer, krämer och kakor. Tyvärr har vi inga rabarber kvar i trädgården så[...]

Är så glad över mina rabarber jag har i trädgården, men det är inte så mycket. Vet dock att min mor och far har hur mycket som helst, så tar det slut här[...]

Är så glad över mina rabarber jag har i trädgården, men det är inte så mycket. Vet dock att min mor och far har hur mycket som helst, så tar det slut här[...]

Sommarens kaka måste vara denna med rabarber och utan vetemjöl och vanligt socker, kryddad med kanel och kardemumma. Jag har gjort den flera gånger redan och[...]

Nu på försommaren är rabarbern som allra spädast och finast att använda, lite senare på säsongen blir den lite mer träig och tråkig. Just nu bakar alla på[...]

Det blir en lite kompaktare variant utan ägg men så god! Den slängs ihop på bara 10 minuter och så 1 timme i ugnen på det. Speciellt gott är det med lite[...]

Det är smidigt att kunna göra en kaka av all rabarber som inte måste ätas som paj med sås utan som kan ätas på picnic som den är och som är god i flera dagar,[...]

500 g rabarber i bitar 100 g smör 4 ägg 3 dl råsocker 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1-2 tsk stötta kardemummakärnor 1 tsk vaniljsocker Glasyr: 50 g[...]

Ur Allt om Mat nr 10-11/04. RABARBERKAKA MED KANEL- OCH HASSELNÖTSSMUL En saftig och god kaka med läckert smultäcke, god till kaffestunden eller som dessert. 1[...]