Rabarberkaka med mandelmassa

Jättelätt att baka och supergod är den här rabarberkakan. Krispig utanpå och kladdkakemjuk innuti. Glass, grädde eller vaniljsås till så är allt klart.[...]

Tillbaka från soliga, sköna och varma Mallorca och rakt in i regniga och mindre varma Stockholm. Nåväl, om man ser det från den positiva sidan så börjar nu en[...]

Äntligen har jag egna rabarber! De är små och taniga, just flyttade från ett brännässel-snår, men de är mina. Under tiden de växer till sig har jag fått löfte[...]

Sommaren fortsätter och med lite mer humana temperaturer idag, runt 20 grader. De senaste dagarna har ju varit tropiska. Så idag åkte grillen fram och vi bjöd[...]

Som sagt, äntligen är det rabarbersäsong och vi kan frossa i rabarber , och medans min jakt på rabarber i maten fortsätter så bakar jag en rabarberkaka med[...]

I går bakade jag med våra rabarber för första gången. De har nu hunnit bli stora och pampiga. Vi har rabarber på två ställen, i en kruka och nedgrävt i land.[...]

Det har varit en period men förkylning, lite träning och mycket god mat. Ja, ni vet hur man kan känna sig då. Så ikväll blev det en skön promenad runt Härlanda[...]

Nu är det äntligen dags att börja skörda våra rabarber och njuta av denna krämiga och knäckiga kaka. Ingredienser 100 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 1½ - 2[...]

I går bakade jag med våra rabarber för första gången. De har nu hunnit bli stora och pampiga. Vi har rabarber på två ställen, i en kruka och nedgrävt i land.[...]

Det har varit en period men förkylning, lite träning och mycket god mat. Ja, ni vet hur man kan känna sig då. Så ikväll blev det en skön promenad runt Härlanda[...]

Sommaren fortsätter och med lite mer humana temperaturer idag, runt 20 grader. De senaste dagarna har ju varit tropiska. Så idag åkte grillen fram och vi bjöd[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Mördegsbotten 100 gram strösocker , ca 1,25 dl 200 gram smör 300 gram vetemjöl , ca 5 dl[...]