Gnocchi utan vitlöksklyfta, hackad parmesanost

Antal portioner: 4 Ingredienser Gnocchi 0.5 kg potatis, mjölig 1 st ägg 150 g vetemjöl 1 nypa salt, ca 0.5 krm Pesto 50 g basilika, färsk 50 g parmesan, riven[...]

I fredags efter jobbet lagade jag till en grymt god, och enkel, middag; Gnocchi med merguez och ratatouille! Ratatouillen gjorde jag redan dagen innan, den[...]

Det är sällan jag äter rätter som är helt vegetariska, men denna välbalanserade gnocchirätt behöver inget kött för att imponera. Jag skall inte sticka under[...]

Glad tisdag! Hoppas att allt är bra med er! Här flyter vi på. Långsamt framåt är väl det som bäst kan beskriva läget här. Tyvärr varken tid över till blogg[...]

Gnocchi med mozarella och basilika Gnocchi (uttalas "njocki" ungefär) är inget som jag är särskilt väl bevandrad med. Inte provat det så många gånger[...]

Gott som det är eller som tillbehör till det mesta. 1 portion: 3 dl gnocchi 1/2 paket fetaost 1/2 chili, finhackad 1 stor vitlöksklyfta, pressad 1 msk smör[...]

För 2 pers: 1 påse gnocci 8 små rödbetor 1 liten påse blaspenat 2 kronärtskockor 1 citron 60g getost 1 paket bacon smör salt och peppar Skala kronärtskockorna[...]

Gnocchi med tomatsås, parma och kantareller: Såsen: Bryn en halv finhackad gul lök och två pressade vitlöksklyftor i lite olja. Häll på nästan en hel tetra[...]

1 gul lök 250 gr blandad svamp, t ex champinjoner och shiitake 1 msk smör 1 msk olivolja 400 gr lammfärs 1 vitlöksklyfta 2 krm riven muskot 1 tsk oregano,[...]

Gnocchi eller liknande pasta Köttfärs eller renskav Strimlad röd paprika/broccoli/strimlade s ockerärtor Soja (mushroom soy) Koka pastavatten i en stor[...]

Gnocchi med lamm- och svampragu 2 gula lökar 2 påsar svamp, som först får ligga och dra i vatten, sedan kramas vätskan ur. 1 msk smör 1 msk olivolja 400 g[...]

Potatispasta finns färsk i kyldisken. Ta en bra genväg och fixa en snabb middag - meat-free Monday. 2 portioner 1 påse färsk gnocchi 2 vitlöksklyftor 200 g[...]

Hemma igen efter en vecka på Österlen. Då återgår vi till den köttfria måndagen. Idag gnocchi med kantareller och zucchini. 2 portioner 1 påse (500g) färsk[...]

1 gul lök 250 gr blandad svamp, t ex champinjoner och shiitake 1 msk smör 1 msk olivolja 400 gr lammfärs 1 vitlöksklyfta 2 krm riven muskot 1 tsk oregano,[...]

Potatispasta finns färsk i kyldisken. Ta en bra genväg och fixa en snabb middag - meat-free Monday. 2 portioner 1 påse färsk gnocchi 2 vitlöksklyftor 200 g[...]