Gnocchi utan grönsaksbuljongtärning(ar) parmaskinka crème fraiche cocktailtomat(er)

Jisses så gott! Enough said. 2-3 port Såsen: 1 vitlöksklyfta 2 stora shalottenlök 300 g svamp (vi hade Karl-Johan) grädde 1,5 msk persilja en skvätt vitt vin[...]

Gnocchi med tomatsås, parma och kantareller: Såsen: Bryn en halv finhackad gul lök och två pressade vitlöksklyftor i lite olja. Häll på nästan en hel tetra[...]

Är ju inte speciellt grym på italienska men det bör betyda "gratinerade potatisgnocchi i tomatsås". För det var vad det var. Receptet kommer från Paolo[...]

I veckan kollade jag på Ernst sommar där han renoverar ett helt underbart gammalt orangeri. Jag skulle ge hur mycket som helst för att äga det stället. Under[...]

Jag har blivit helt tokig i Gnocchi, likaså min man. :-) Igår lagade jag en ny variant på den jag lagade i helgen, ungefär densamma med med lite nya[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 kg potatis(ar) , mjölig som King Edward eller mandelpotatis 1 tsk salt 5 dl vetemjöl ,[...]

Anders blev avtackad från sitt förra arbete med blommor... ...och en ljusstake från svensk tenn Det var en sådan där riktigt mysig fredag. Jag hade gjort en[...]

Vi hänger på gnocchitrenden och det kokades massor av potatis till köttgrytan i veckan. Utav de 700g potatis som blev över gjordes alltså gnocchi. De kan[...]

1 gul lök 250 gr blandad svamp, t ex champinjoner och shiitake 1 msk smör 1 msk olivolja 400 gr lammfärs 1 vitlöksklyfta 2 krm riven muskot 1 tsk oregano,[...]

Varm gnocchi sallad, otroligt enkelt och godare kan det inte bli! ca 700 g potatis gnocchi 1/2 msk olivolja en påse färsk spenat 1-2 vitlöksklyftor, finhackade[...]

Gnocchi eller liknande pasta Köttfärs eller renskav Strimlad röd paprika/broccoli/strimlade s ockerärtor Soja (mushroom soy) Koka pastavatten i en stor[...]

Idag är en grå och trist dag så vad ska man göra? Gnocchi - det kanske man skulle testa att göra. När jag googlade på gnocchi fick jag fram följande: Ordet[...]

Potatispasta finns färsk i kyldisken. Ta en bra genväg och fixa en snabb middag - meat-free Monday. 2 portioner 1 påse färsk gnocchi 2 vitlöksklyftor 200 g[...]

Hemma igen efter en vecka på Österlen. Då återgår vi till den köttfria måndagen. Idag gnocchi med kantareller och zucchini. 2 portioner 1 påse (500g) färsk[...]

Torsdag och snart helg för mig. I helgen blir det fotbollscup, minidisco, altanbygge och sånt. Tvättmaskinen ska rulla och det ska fixas lite. Vi hoppas på[...]