Sommartårta utan salt ströbröd vispgrädde mynta

Hej på er! :-) Så länge sedan jag uppdaterade nu! Varit så mycket senaste månaderna med flytt till nygammal stad, nytt jobb osv att det inte funnits så mycket[...]

Det blev till att baka en tårta lite i sista minuten när vi skulle fira min chef på jobbet. Det fick bli en som gick snabbt att göra, som är otroligt frisk och[...]

Den här tårtan gjorde jag som midsommartårta, men den passar såklart lika bra resten av sommaren! För ovanlighetens skulle (för mig iallafall) innehåller den[...]

Sommarfest i parken. Anskrämlig svensk, lättsjungen musik. Skrikiga ungdomar. Till ljudet av glädje och längtan har jag njutit av sommaren med ett glas rött[...]

Den här bakade jag till min mammas födelsedag. Så himla synd att jag inte fotade när biten som skurits togs bort för det blir så fina bitar. Man lägger ihop[...]

När vi var på Gotland så passade jag på att baka en sommartårta. På våran gård där så växer det mängder av både hallon och smultron som man givetvis var[...]

Här kommer en riktig sommartårta. En midsommartårta eller som vi ska ha den som, studenttårta. Lillebror tar studenten i dag och det ska ju så klart firas. Han[...]

Det har varit en period här hemma med mycket bakverk (alldeles för mycket...) När vi hade fikagäster i söndags blev det klassisk kladdkaka med grädde och[...]

Igår var det dags för kalas igen, då sambons bror med sambo kom och firade mig efter jobbet. Det blev en trevlig kväll med lite grillning. Efter maten blev det[...]

Varför ska man bara äta tårta när man har något att fira? I onsdags regnade det HELA dagen och vi hade jättetråkigt. Just därför tycker jag att man kan äta[...]

En annan höjdare till midsommarbordet är denna tårta. Sommartårta med matjessill 200 g mörkt fullkornsbröd 25 g smält smör Fyllning 2 gelatinblad 3[...]

Min nya favoritdessert! Mmmm, så god den är. Sommartårta med bär 300g Digestivekex 125g Florsocker 1tsk Vaniljsocker 200g Frysta blåbär och/eller hallon (jag[...]

Grannen fyllde jämt detta året och en fest med tårtor som jag bakade hamnade vi på igår, väldans trevligt!! Rosorna hade precis slagit ut i trädgården så de[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 st sockerkaksbotten, 3-delad 2 dl hallonsylt 1 1/2 dl blåbärssylt Glasyr: 1 1/2 dl florsocker 1 1/2 msk mjölk 1 påse[...]

Dessa var några av de första täckta tårtor jag gjorde. Svägerskan gifte sig borgerligt och hade bara en liten middag för familjen. Jag tyckte då att det var[...]