Fiskbiffar utan dill turkisk yoghurt spiskummin babyspenat

Ingredienser 500 g sejfiléer 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk potatismjöl 1 dl Arla Köket ® matlagningsgrädde 1 dl hackad färsk gräslök 1 ⁄ 2 dl[...]

Ingredienser 400 g blandad fiskfilé t ex lax och sej 100 g räkor utan skal 2 msk potatismjöl 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 dl Arla Köket ® crème fraiche[...]

För ett tag sedan berättade jag ju att jag köpte färsk torskfilé, som såg så fin ut i förpackningen, men som visade sig vara ganska "slamsig" när det kom till[...]

Till dessa biffar behöver du en foodprocessor men har du en sån så går det som en dans. 4 Personer 400 gr sejfilé 1 msk. maizenamjöl 2 ägg 1 tsk. curry salt[...]

Det har varit lite glesare mellan inläggen sista månaden och det har sin förklaring, jag roddar studier, jobb, extra jobb, barn och hund just nu. Det är[...]

Oh, de här biffarna är så fantastiskt goda! Jag längtar redan till morgondagens lunch för att igen äta dem på jobbet! Det kommer definitivt att vara två[...]

När mina barn var små sa dom alltid Blääää när jag lagade fisk till middag. Lagade olika fiskmiddagar ibland i alla fall och alltid mumsade dom i sig maten och[...]

Ingredienser, 12-15 stk: 800 g torsk eller annan vit fiskfilé, tinad om fryst 300 g riven squash ca 1 dl finhackad gräslök 2 ägg 2 tsk salt 0,5 tsk vitpeppar 1[...]

Ingredienser, ca 18 biffar: 800 g fiskfilé (jag använde torsk) 3 ägg 2 msk kokosmjölk ca 50 g färsk spenat 5 soltorkade tomater 3 pressade vitlöksklyftor 1 tsk[...]

Tog en sväng förbi China Market på vägen hem från jobbet för att köpa anka till nyår. Jag svepte in i affären med mentala skygglappar, greppade mina ankor och[...]

Anja lärde mig såsen. Syrlig fantastisk! Gör vilka fiskpinnar som helst till en gourmetmiddag. Biffarna är dock långt från fiskpinnar - en liten delikatess[...]

Jättegott blev det. Vi åt det i onsdags. Tuva älskade den här rätten, så hon åt upp resterna dagen efter. Fiskbiffarna : 600 gram fisk benfri (jag tog marulk[...]