Focaccia

Fick boken "A piece of cake" i julklapp, så idag var det dags att prova ett av recepten. Debuten gjordes i min nya Elektroluxassistent (också den julklapp)[...]

Skam den som ger sig. Förra gången jag bakade Focaccia med rosmarin ur The Bread Bible blev den god, men för tunn och så satt den fast i plåten. Den här[...]

Focaccia är ett bra bjudbröd när man har många gäster. Det blir enkelt ett stort bröd och det ser vackert ut. Jag har stött på otaliga recept på focaccia, men[...]

Focaccia är den här sommarens nya favorit. Jag har ätit det en hel del. Jag tycker om när de är lite plattare och sega, istället för "fluffiga". Tillbehören på[...]

De här goda bröden passar perfekt på buffébordet. Grundrecept: 25 g färsk jäst 3 dl ljummet vatten ½ dl olivolja 2 msk honung 1 msk flingsalt 7-8 dl[...]

Focaccia är ett väldigt gott bröd tycker jag. Inget som man sitter och äter till vardags men när man har folk över på middag eller om man ska på picknick är[...]

Focaccia é så himla gott och funkar till alla typer av mat, eller bara som frukost bröd! Ingredienser 1 bröd 0,5 st rödlök, finhackad 1 msk olivolja,[...]

25 g färsk jäst 3 dl ljummet vatten 1/2 dl olivolja 2 msk honung 1 msk flingsalt 7-8 dl vetemjöl special olivolja och flingsalt till plåten och utbakningen[...]