Focaccia utan parmesanost riven

Vilka underbara läsare jag har som ger mig feedback som kommentarer här på bloggen och via e-post med finfina mail men även på Facebook där jag också finns ![...]

2 bröd Ingredienser: 25 g (1/2 pkt) färsk jäst 3 dl ljummet vatten 0.5 dl olivolja 2 msk honung 1 msk flingsalt 7 dl vetemjöl Olivolja och flingsalt till[...]

Att man kan tina mat och laga mat i micron är inget konstigt tycker jag. Däremot är jag lite småimpad över det här med att man kan baka bröd... Idag t.ex.[...]

Jag blev sugen på att göra matbröd,bröd har jag gjort med surdeg,utan,dinkel,ja allt möjligt dock utan detta. Första gången jag provade på att göra ett bröd[...]

Här kommer ett till recept på Focaccia fast nu med färska körsbärstomater och rödlök med svarta oliver som garnering! Uttagna från ugnen, ska bara svalna lite[...]

Jag älskar focaccia men som jag skrivit förut så är jag ganska skeptisk inför brödbakning. Men samtidigt har jag ju hört att det ska vara ganska lätt så en[...]

Focaccia är som ni säkert vet ett italienskt bröd. Har tidigare gjort ett focacciabröd med bara vetemjöl men det här receptet som jag hittade i Mat och Vin[...]

Vilken tröttis jag har varit i dag och i går, har nästan känt mig sjuk. Det var nog mer än välbehövligt med semester. Jag har gjort lite städ- och rensjobb på[...]

Har bakat ett italienskt bröd, foccacia, som jag ska servera till dagens middag som blir spenatsoppa med ägg och bacon.. Focaccia 50 g jäst 5 dl vatten[...]

Det enkla är det goda - en mustig soppa tillsammans med focaccia och vardagsmiddagen förändras till en festmåltid ;-) Jag funderade just på varför jag inte[...]

Jag blev sugen på att göra matbröd,bröd har jag gjort med surdeg,utan,dinkel,ja allt möjligt dock utan detta. Första gången jag provade på att göra ett bröd[...]

Det är ett gott bröd det, kanske något till fredagsmyset? Så här gör jag. Focaccia 50 g jäst 5 dl mjölk 1 tsk salt 1/2 dl god olivolja (ja det går med äcklig[...]