Focaccia utan dragon havssalt citron er basilika

Vi kör vidare längs kusten. Big sur bakery en bit nedanför Monteray bjuder på mycket god lök- tomat- och getostfocaccia. Vi äter i trädgården bland kaktusar[...]

Jag blev sugen på att göra matbröd,bröd har jag gjort med surdeg,utan,dinkel,ja allt möjligt dock utan detta. Första gången jag provade på att göra ett bröd[...]

Idag blir det inga långa utläggningar - det är för fint väder ute! Vill bara ännu en gång berätta att focaccia är ett perfekt bröd till utflykter och bufféer,[...]

Här kommer ett till recept på Focaccia fast nu med färska körsbärstomater och rödlök med svarta oliver som garnering! Uttagna från ugnen, ska bara svalna lite[...]

Helt ärligt så har jag ingen aning om var jag hittat detta receptet. Jag har letat igenom hälften av mammas skörd av "Allt om mat" tidningarna och inte hittat[...]

Focaccia Förr bakade jag ibland focaccia på helgerna och så åt vi det fyllda brödet till lunch. Nu har jag testat en LCHF-focaccia och det blev verkligen[...]

Det finns säker lika många olika varianter på focaccia som det finns italienska husmödrar, men det flesta ser ut och smakar ungefär likadant tycker jag. Det[...]

Focaccia med rödlök och parmesan 0,5 hackad rödlök 1 msk olivolja 1 krm timjan 0,5 tsk salt 25 g jäst 3 dl vatten 1 msk olivolja 1 dl parmesan 2 dl durumvete[...]

Focaccia är som ni säkert vet ett italienskt bröd. Har tidigare gjort ett focacciabröd med bara vetemjöl men det här receptet som jag hittade i Mat och Vin[...]

Focaccia är bara så gott!! Och att man kan variera smaksättning är superbra. Man kan tex ha oliver, rödlök, rosmarin, parmesan etc. Jag valde att bara ha[...]

Ett härligt bröd att servera till en buffé eller till en god sallad. Om man vill kan man strö över svarta oliver och trycka ner lite fetaoststavar innan man[...]

Har bakat ett italienskt bröd, foccacia, som jag ska servera till dagens middag som blir spenatsoppa med ägg och bacon.. Focaccia 50 g jäst 5 dl vatten[...]

Sist vi var hos syrran, så hade hon bakat focaccia med soltorkade tomater, fetaost och färska örter. Ikväll har vi bjudit hem min sambos syster och hennes[...]

Detta är ett enkelt och gott bröd som passar till det mesta. Uppskattades av alla vid bordet i helgen och även glutenallergiker kan äta det. Bröd: 4 ägg 200 g[...]

Det enkla är det goda - en mustig soppa tillsammans med focaccia och vardagsmiddagen förändras till en festmåltid ;-) Jag funderade just på varför jag inte[...]