Focaccia utan oliver bröd

Ingredienser 25 g jäst 3 1 ⁄ 2 dl vatten , 37º 1 msk strösocker 3 ⁄ 4 msk grovt salt 9 1 ⁄ 2 dl vetemjöl 100 g Arla Apetina ® vitost 1 1[...]

Ingredienser 50 g jäst 5 dl vatten ca 37° 1 1 ⁄ 2 tsk salt 2 msk Svenskt Smör från Arla 250 g Arla Köket Kesella ® kvarg lätt 5 dl durum vetemjöl 8[...]

Ingredienser 2.5 dl vatten 25 g jäst 10 g salt 400 g vetemjöl special 2 msk olivolja Flingsalt Färsk basilika Kvisttomater Gör så här 1. Sätt ugnen[...]

Ett av mina favoritbröd att baka är Focaccia. Är smidigt eftersom du bara kan röra ihop degen, dessutom behöver den bara jäsa en gång. Fin medelhavskänsla får[...]

10-12 bufféportioner/1 långpanna 25 g jäst 3,5 dl ljummet vatten 3 msk olivolja 1 tsk salt ca 9 dl vetemjöl 2 hg blåmögelost (brieost funkar också) 2 mjuka[...]

Focaccia är nog bland det godaste brödet till mat. Otroligt saftigt och smakrikt. Gott att äta som det är utan smör och ost. Brödet går att smaksätta med vad[...]

Helt ärligt så har jag ingen aning om var jag hittat detta receptet. Jag har letat igenom hälften av mammas skörd av "Allt om mat" tidningarna och inte hittat[...]

Focaccia är ett av mina favoritbröd och otroligt enkelt att göra. På toppen tycker jag det är ett måste med havssalt och olivolja men efter dom ingredienserna[...]

till en rund form 24 cm i diameter 25 g jäst 177 g rumsvarmt vatten 1/2 tsk strösocker 2 msk olivolja 1/2 tsk salt 245 g vetemjöl Topping: 2 msk olivolja 1 msk[...]

Oj vad mörkt det är på morgonen nu. Jag tycker det är jättestor skillnad jämfört med förra veckan. Kanske bidrar det att vädret är betydligt sämre nu. Idag[...]

Foccacia är gott, här kommer ett enkelt recept som till och med ni puckon borde fixa.... 25 g färsk jäst, 1/2 pkt 3 dl ljummet vatten 0,5 dl olivolja 2 msk[...]

1 pkt jäst 6 dl vatten 2 msk olivolja 2 tsk salt 4 dl durumvete 9 dl kärnvetemjöl 1 paket fetaost gjord på fårmjölk 1 förpackning soltorkade tomater i olja[...]

Fick boken "A piece of cake" i julklapp, så idag var det dags att prova ett av recepten. Debuten gjordes i min nya Elektroluxassistent (också den julklapp)[...]

Skam den som ger sig. Förra gången jag bakade Focaccia med rosmarin ur The Bread Bible blev den god, men för tunn och så satt den fast i plåten. Den här[...]

De här goda bröden passar perfekt på buffébordet. Grundrecept: 25 g färsk jäst 3 dl ljummet vatten ½ dl olivolja 2 msk honung 1 msk flingsalt 7-8 dl[...]