Minipajer utan ost

Vi har galet mycket rabarber just nu. Och stora framförallt, lika stora som Hedvig. Därför blir det en och annan paj här hemma. Inte mig emot. I den här pajen[...]

Har man turen att ha rabarber från i somras kvar i frysen kan man en blåsig och regnig höstdag drömma sig bort till ljuva varma sommardagar med dessa små[...]

Inför en stundande midsommarresa till Göteborg bestämde jag mig för att inviga nya köket och ta med mig något till snälla väninnan som jag ska bo hos under[...]

Har haft en mycket trevlig helg! I fredags disputerade min syster, vilket betyder att hon blivit doktor i ekonomi. Mer berättar jag inte eftersom jag inte[...]

Hoppas ni har haft en bra helg! Igår hade vi några vänner över på lite mat, testade en ny förrätt - Minipajer med roquefortost , riktigt goda små munsbitar[...]

Säsong för svenska äpplen! 4 stycken Pajdeg: 2 dl vetemjöl 2 msk socker 60 g smör 2 msk iskallt vatten Äppelkompott: 3 skalade urkärnade och fint tärnade[...]

Detta recept ger 18 små pajer. Pajdeg: 75 g smör 3 dl vetemjöl 1 dl lättkesella Fyllning: 200 g strimlad grönkål 1 gul lök 1,5 dl lättkesella 2,5 dl[...]