Minipajer utan honung mjölk salt och svartpeppar dill

Ingredienser 6–8 stycken Pajdeg: 3 1⁄3 dl vetemjöl 75 g kallt smör eller margarin 1 äggula 1 krm salt 2 msk kallt vatten Fyllning: 4–6[...]

Vi har galet mycket rabarber just nu. Och stora framförallt, lika stora som Hedvig. Därför blir det en och annan paj här hemma. Inte mig emot. I den här pajen[...]

När jag var på Bagaren och kocken sist, handlade jag fina små pajformar från Gerbera . Jag har sneglat på deras fina porslin länge och jag hade svårt att[...]

Har man turen att ha rabarber från i somras kvar i frysen kan man en blåsig och regnig höstdag drömma sig bort till ljuva varma sommardagar med dessa små[...]

Inför en stundande midsommarresa till Göteborg bestämde jag mig för att inviga nya köket och ta med mig något till snälla väninnan som jag ska bo hos under[...]

Har haft en mycket trevlig helg! I fredags disputerade min syster, vilket betyder att hon blivit doktor i ekonomi. Mer berättar jag inte eftersom jag inte[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 500 g färsk bladspenat 500 g färsk ricottaost 1 1/2 dl gräddfil krossad svartpeppar 2 ägg 1 1/4 dl finriven parmesanost 1/2[...]

Använde som tilltugg till drinken. ca 20 st 1 sats pajdeg 20 aluminium formar Fyllning: 4 skivor skinka, strimlad ½ dl kidneybönor 5 cm purjolök, strimlad[...]