Minipajer utan äggula or olja gräddfil vetemjöl

När jag var på Bagaren och kocken sist, handlade jag fina små pajformar från Gerbera . Jag har sneglat på deras fina porslin länge och jag hade svårt att[...]

Vilken kväll vi haft! Hela 6 kilo kräftor hade vi på 4 vuxna och 5 barn, av vilka endast 2 åt, och det pyttelite. Tillbehör är då lite överflödigt, men ändå[...]

Häromdagen gjorde jag minipajer. Det låter kanske ambitiöst men är enkelt och roligt att servera. Är också gott att hitta dessa gobitarna i frysen om man blir[...]

Vi brukar oftast ha klyftpotatis till grillad mat, bara för att det är så himla gott ;) Idag tänkte jag att vi skulle prova något nytt och gjorde därför små[...]

Lagom stora portioner med paj till alla. Och givetvis vackert på tallriken tillsammans med den ljuvliga vitchokladparfaiten. Självklart går det att göra en[...]

Vilken kväll vi haft! Hela 6 kilo kräftor hade vi på 4 vuxna och 5 barn, av vilka endast 2 åt, och det pyttelite. Tillbehör är då lite överflödigt, men ändå[...]

Så här buffétider kanske det passar med minipajer med ost? Minipajer med ost 8 st 50 g smör 2 dl mjöl 1 - 2 msk kallt vatten Fyllning: 2 små ägg 1 dl grädde[...]

Hej alla godingar! Helgen har passerat och för mig har den innehållit en mils promenad, god mat, jobb och ledighet deluxe med familjen. Jag startar veckan med[...]

Silikon är ju ett fantastiskt material för bakning och matlagning! Igår gjorde jag minipajer till påsklunchen i en silikonform för kakor. Funkade perfekt![...]

Använde som tilltugg till drinken. ca 20 st 1 sats pajdeg 20 aluminium formar Fyllning: 4 skivor skinka, strimlad ½ dl kidneybönor 5 cm purjolök, strimlad[...]

Ingredienser ca 15 färdiga små pajbottnar 100 g kantareller 100 g vällagrad ost 1 burk anjovisfileer 2 rödlökar 2 krukor dill 150 g rökt böckling Äggstanning[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser filodeg smör, smält 200 gram getost 14 st torkade fikon 30 gram ruccola, (en stor näve)[...]