Guacamole utan persilja lax

Funderar du redan på något gott till fredagsmyset? Eller varför inte sätta guldkant på lill-lördagen? Oavsett om du funderar på tacos, en god köttbit eller[...]

Har suttit och försökt leta tårtfyllningar som är äggfria och mjölkfria, för att få lite inspiration, men hittar inget nytt. Har helt tappat lusten att baka[...]

I ett av mina första recept skrev jag ner hur jag brukar göra min guacamole, men efter som att det är en så fantastiskt god matuppfinning så tycker jag att[...]

Oj vad det har blivit tacos i helgen, tacopaj rester till lunch och sen blev vi bjuda av vänner på tacos också. Har vänners söner som inte fått vattenkoppor[...]

Ingredienser 1 stor avokado (eller 2 små) några droppar citron- eller limesaft svartpeppar eller chilipeppar salt Gör så här 1. Skär avokadoköttet i[...]

Ingredienser: 2 mogna avocado 2 finhackade scharlottenlökar (eller 1/2 finhackad rödlök) ca 1/2 dl kallpressad oliv- eller rapsolja 1 vitlöksklyfta ca 1 msk[...]

2 avokado 1dl cremfraich 1-2 vitlöksklyftor ½ chiliefrukt ½ tomat lime eller citron saft salt peppar Hacka samman alla ingredienserna i en[...]

Guacamole är ett måste till en mexikansk middag. Brukar göra olika varianter på detta, men det här är old school. Guacamole 4 avokado spiskummin chili flakes[...]

Ingredienser 6 st avokado 1 st vitlöksklyfta 2 msk färskpressad lime eller citron 0.5–1 tsk finhackad röd chilifrukt Salt, efter smak Peppar, efter smak[...]

3 st avokados 3 st tomater ½ gul lök 2 dl Crème Fraîche ½ klyfta vitlök, pressad lite salt och peppar Tärna tomat och lök fint. Mosa avokadon med[...]

4 portioner 2 medelstora avocado 1 finhackad gul lök 1 vitlöksklyfta, (rostad, skalad och mosad för mildare smak) Saften av ½ citron eller 1 lime (jag[...]