Piroger utan krossade tomater skinka peppar

Fick endel chili con carne över och efter att gjort massa lunchlådor så kom jag på att det var länge sedan vi gjorde piroger. Receptet på pirogdegen är från[...]

Piroger kan vara en av de absolut bästa utflyktsrätterna, jag brukar få ett infall då och då och göra en stor sats som jag slänger i frysen och plockar upp[...]

För första gången i mitt glutenfria liv har jag nu gett mig på att göra piroger! Det var inte alls så komplicerat som jag befarat, så piroger är numera nya[...]

Häromdagen provade jag att baka piroger. Mina piroger fyllde jag med köttfärs, lök, champinjoner och tomat. Dom blev ganska goda men nästa gång ska jag kavla[...]

Ett gäng piroger, stora till oss vuxna och små till barnen ;) Piroger är ju så himla gott! Det passar till kalas, till fredagsmys, till picknicken och så är[...]

Hoppas att ni har haft en underbart solig dag!?! Några av er kanske har laddat inför kvällens match? Här har dagen kantats av besök på IKEA, glass i solen och[...]

Nu är sommaren här vilket kan innebära vistelser på stranden, cykelturer och andra aktiviteter som kräver matsäck. Eller så vill en bara ha något gott och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g färsk spenat 250 g burk keso 1 ägg Pirogdeg: 3 dl mjölk 1 msk neutral olja 25 g jäst (1/2 paket) 1 tsk salt 6 1/2 dl[...]

Ingredienser 200 g köttfärs 1 st liten gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 st äpple 2 msk Svenskt Smör från Arla 3 ⁄ 4 tsk salt 1 tsk sambal oelek 1 tsk mald[...]

10 st Du behöver: Deg: ½ dl olja 1½ dl mjölk 15 gram jäst ½ tsk salt 1 ägg 5½ dl vetemjöl Fyllning: 1 burk Italiensk köttfärssås[...]

Gjorde piroger för första gången i mitt vuxna allergiska liv nu på nyår. De blev riktigt bra faktiskt. Eller bra, degen blev fördjävla bra! I alla fall så tror[...]

Äntligen har jag vaknat upp ur min vinterdvala! Visserligen är det fortfarande drivor med snö och bistert kallt ute men nu när vi gått in i januari börjar[...]

En Pirog är en maträtt där man bakar in olika fyllningar i en deg. Exempel på fyllningar är köttfärs, kyckling, grönsaker, svamp, ost eller ris. Degen[...]

Jag gjorde degen med pastametoden, det vill säga först i mixer och sedan i pastamaskin. Tog dock mycket mer vatten än när jag gör pasta (dubbelt så mycket som[...]

Ja, nu kör vi tydligen ett köttfärstema här i bloggen. Ska det gå snabbt, så är de här pirogerna perfekta. Alltid bra att ha smördeg hemma. Kvällsmaten klar på[...]