Morotssoppa utan persilja dillfrö citron er pressad apelsin

För drygt 25 år sedan (låter gräsligt) så gick jag ett par kurser i Finessmatlagning. Så hette det på den tiden när man skulle laga något godare. Vi lagade då[...]

Jag vågar nästan lova att detta är världens godaste morotssoppa! Den blir så otroligt len och krämig i konsistensen. Passar lika bra som enkel vardagsmat som[...]

I veckan blev det morotssoppa till middag en dag. Jag brukar göra det enkelt för mig, här kommer receptet (använd ekologiska ingredienser): Morotssoppa 1 kg[...]

Den här soppan är vanebildande god, färggrann och lättlagad. Laktovegetarisk. 1 finhackad gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk timjan, torkad 1,5 tsk[...]