Morotssoppa utan ingefära riven mjöl potatis pressad

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g morötter 1 gul lök 1/2 purjolök 2 tsk finriven färsk ingefära 2 vitlöksklyftor 7 dl grönsaksbuljong salt och malen[...]

Just i dag kändes det helt rätt att laga en nyttig och värmande soppa. Efter veckor av svullande, eller kanske månader av svullande, så har den mindre[...]

Eftersom det blev över röda linser i lördags då jag gjorde persisk köttgryta passade det utmärkt att göra morotssoppa med linser till middag i går. Som vanligt[...]

För drygt 25 år sedan (låter gräsligt) så gick jag ett par kurser i Finessmatlagning. Så hette det på den tiden när man skulle laga något godare. Vi lagade då[...]

Har ni aldrig gjort morotssoppa tidigare så tycker jag ni ska testa nu! Gjorde det för första gången igår och det var ju jättegott! Roligt var det när svärmor[...]

Krämig soppa med underbar färg och naturlig söt från morötterna. Soppan kan med fördel göras dagen innan och är enkel att värma i mikrovågsugnen eller på[...]

Perfekt höstmat som värmer en gott! rapsolja 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk finriven ingefära 1 röd chili 1 tsk curry 1 kg morötter zest från apelsin 7 dl[...]

Såhär framåt hösten är vi svaga för mustiga soppor som värmer. Vi ville gärna testa att göra morotssoppa häromdagen eftersom Freja är så förtjust i morot och[...]

Har ni aldrig gjort morotssoppa tidigare så tycker jag ni ska testa nu! Gjorde det för första gången igår och det var ju jättegott! Roligt var det när svärmor[...]

Ikväll blir det nåt riktigt gott, som det är länge sedan jag senast gjorde; Morotssoppa med laktitston. Lakritssmaken kommer från den torkade fänkålen, som[...]

Just i dag kändes det helt rätt att laga en nyttig och värmande soppa. Efter veckor av svullande, eller kanske månader av svullande, så har den mindre charmiga[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster . Enkel att göra och helt okej. 4 portioner 3 morötter 1 gul lök 1/4 purjolök, enbart den vita delen 1 stor[...]

Ingredienser - 4 portioner 10 morötter 2 fasta potatisar 8 torkade aprikoser 1 silverlök 1 vitlöksklyfta 1,5 liter grönsaksbuljong 20 g smör salt svartpeppar[...]

Man känner sig verkligen rik när man går ut i trädgården och skördar grönsaker och kryddgrönt som man kan laga sig en liten middag på! Idag gjorde jag[...]

Helenas blogg är en av mina favoritbloggar och dagens middag har jag fått i från henne. Hon har många goda soppor i sin blogg och det blir jag som är[...]