Morotssoppa utan mynta fetaost purjolök, strimlad

4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème fraiche hackad dill salt[...]

Ett recept jag fått av min kollega Hanna. Tyvärr glömde jag ta kort på rätten. 4 morötter 200g räkost 1 creme fraiche 7,5 dl vatten 1,5 fiskbuljongtärning[...]

Jag vågar nästan lova att detta är världens godaste morotssoppa! Den blir så otroligt len och krämig i konsistensen. Passar lika bra som enkel vardagsmat som[...]

Morotssoppa serverad med oststicks Vi har skördat årets laddning av morötter från trädgårdslandet och vad passar då inte bättre än att laga morotssoppa. Den[...]

Morotssoppa 4 personer 1½ l hönsbuljong (tärning) 10 st normalstora morötter smör eller margarin 1 ask räkost (400g) 2 dl creme fraiche salt och peppar[...]

Den här enkla soppan blev en riktig dundersuccé. Jag serverade den i stora muggar med färdigbredda mackor ute på en solig och snöig altan på sportlovet. En[...]

Halloj, gott folk! Det har varit en späckad vecka med möten och utvecklingssamtal så man kanske inte är piggast i kvarteret just nu. Vilken tur att vi ska iväg[...]

Denna goda soppan hade jag till lunch häromdan och toppade med räkor. Idag kom maken hem med nyfiskade räkor i stora lass, delat ut till hela släkten typ.[...]