Morotssoppa utan gul paprika potatis pressad gurkmeja hönsbuljongtärning(ar)

4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème fraiche hackad dill salt[...]

För drygt 25 år sedan (låter gräsligt) så gick jag ett par kurser i Finessmatlagning. Så hette det på den tiden när man skulle laga något godare. Vi lagade då[...]

Idag bjuder jag på något riktigt smarrigt. Receptet har jag fått av min kollega Gittan. Det är gott med en värmande soppa så här i höstmörkret. Het morotssoppa[...]

Anette bjöd på denna till förrätt när hon fyllde år. 4 stora morötter 1 gul lök 1 burk kikärter 1 grösnaksbuljong 1 burk kokosmjölk 1 l vatten 1 liten[...]

Ett recept jag fått av min kollega Hanna. Tyvärr glömde jag ta kort på rätten. 4 morötter 200g räkost 1 creme fraiche 7,5 dl vatten 1,5 fiskbuljongtärning[...]

Hösten är här, det går inte att komma undan. Soppa och höstrusk hör lite ihop och är jag dessutom ledig från jobbet så är saken klar. Sonen älskar morotssoppa[...]

Jag vågar nästan lova att detta är världens godaste morotssoppa! Den blir så otroligt len och krämig i konsistensen. Passar lika bra som enkel vardagsmat som[...]

Torsdag och torsdagssoppa . Receptet kommer från Arlas senaste receptfolder med höstsmaker. Många härliga recept i den som jag tänker testa. Var lite osäker[...]

Krämig soppa med underbar färg och naturlig söt från morötterna. Soppan kan med fördel göras dagen innan och är enkel att värma i mikrovågsugnen eller på[...]

Perfekt höstmat som värmer en gott! rapsolja 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk finriven ingefära 1 röd chili 1 tsk curry 1 kg morötter zest från apelsin 7 dl[...]

En mild och krämig morotssoppa med lite heta av cayennepeppar är perfekt att värma sig med efter en kall promenad. Lagom lunch eller som en förrätt eller[...]

Jag har sett en god morotssoppa hos Hovkonditorn och blev sugen på att laga en sådan soppa. Men så klart har jag anpassat den efter min smak! :) Istället för[...]

Gjorde denna goda soppa idag med morötter, vitlök, ingefära och lime..... Ingredienser: 4 st vårlökar 2 st vitlökar 8st morötter 1 msk solrosolja 2 tsk riven[...]

En värmande och god soppa. 4 portioner 2 msk olivolja 4 vitlöksklyftor 25 g färsk ingefära rivet skal och saft av ½ citron 4 morötter (ca 450 g) 2 gula[...]

Såhär framåt hösten är vi svaga för mustiga soppor som värmer. Vi ville gärna testa att göra morotssoppa häromdagen eftersom Freja är så förtjust i morot och[...]