Chili carne utan spiskummin malen

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g högrev 1 st gul lök, skalad och finhackad 4 st vitlöksklyftor, skalade och hackade 1 st grön/röd chili, finhackad 100 g[...]

Dagens träning: Body Balance! Idag var det nytt program och det var så bra! Faktiskt lite lättare koreografi än vanligt så man kom nästan in i det helt redan[...]

Ja, vad ska man säga om chili con carne? Bönor och kött i en härlig gryta. Okomplicerat, lättlagat och klippt och skuret för matlådor. Se till att smaka på[...]

En klassisk rätt som nog de flesta lagar! Det finns säkert hur många olika varianter som helst. Här är min. Jag tycker om när det blir mycket mat som sedan[...]

Idag blir det bjudning på förra måndagens vegetariska böngryta här i köket. Lagret av bönor i skafferiet behövdes minskas ner lite, tyckte vi, och vad kan väl[...]

Chili con carne behöver inte bara vara den som vi har i Sverige med köttfärs och vita bönor. Den kan vara alldeles alldeles underbar också. Med högrev,[...]

Chili sin Carne betyder chili utan kött. Helt enkelt en veggovariant av Chili con Carne. Här får ni min variant med kikärter och det blev verkligen hett och[...]

Chili con carne 8 portioner 1 kg högrev 2 msk olja 2 msk smör 1 msk salt 1 tsk nymalen svartpeppar 2 klyftade gula lökar 4 skivade vitlöksklyftor 1 urkärnad,[...]

Här kommer receptet på en riktigt god chili som jag gör då och då. Inte helt strikt lchf eftersom vita bönor innehåller en hel del kolhydrater men man kan[...]

En given favorit under den mörka hösten där Umeå som vanligt verkar få snö sist i hela landet är en värmande Chili con Carne, stark nog att man behöver en bit[...]

Idag har det varit riktig höstluft, och det blev inte så lite kallt ute när solen började gå ner. En alldeles utomordentlig dag för en värmande chili con[...]

Vill ni testa/laga en god och värmande chili så kanske den här kan vara något att äta efter en dag i skidbacken/-spåret!? Rätten är lite het och dagen efter[...]

En härlig chili con carne är ju aldrig fel såhär i höstrusket. Jag gör alltid dubbel sats av chilin så lägger jag in några matlådor i frysen. Jag är inte så[...]

En kryddig stark köttfärsgryta som vi gratinera med mycket ost precis innan serveringen. Den är en klassisker som passar både till vardags och fest, speciellt[...]

Istället för vita bönor i tomatsås blandar vi här hemma lite olika sorter beroende på vad jag har av färdigkokta bönor i frysen, de smaker mer och ger mer[...]