Chili carne utan kikärtor, kokta smör rabarber köttfärs

Jag har varit dålig på att uppdatera min blogg men i nuläget så tar vår trädgård all min tid. Att titta ut varje dag och enbart se en slät jordhög som nu[...]

Patricia i köket på Markveien i Oslo. Litet men kosigt! Äntligen! Det har varit sånt trassel med att ladda upp bilderna, men nu gick det äntligen. Såå - här[...]

Denna rätt är en av min mans favoriter. Tyvärr så tycker jag inte om det själv... jag gillar helt enkelt inte böner. Så här gör jag min chili 1 kg blandfärs 1[...]

Det här måste vara den ultimata höstmaten. En gryta, fullpackad med smak och lite hetta.Värmande, härlig comfort food när den är som allra bäst. Perfekt mat[...]

Idag blir det bjudning på förra måndagens vegetariska böngryta här i köket. Lagret av bönor i skafferiet behövdes minskas ner lite, tyckte vi, och vad kan väl[...]

Chili sin Carne betyder chili utan kött. Helt enkelt en veggovariant av Chili con Carne. Här får ni min variant med kikärter och det blev verkligen hett och[...]

Chili con carne 8 portioner 1 kg högrev 2 msk olja 2 msk smör 1 msk salt 1 tsk nymalen svartpeppar 2 klyftade gula lökar 4 skivade vitlöksklyftor 1 urkärnad,[...]

Det blev en smidig middag här hemma idag. Chili con carne. Smidigt o supergott. 500 gram färs 1 gul lök 1 röd paprika 1 burk vita bönor 1 burk krossade[...]

Som en påminnelse om var man hittar världens bästa chili, så lägger jag här in en länk till receptet... Verkar som om man inte skall glömma att ha Tequila[...]

Vegetarisk "Chili on carne" blir så klart "chili sin carne" - värmande i vinterkylan på fler än ett sätt. Servera med persiljeyoghurt. Till fyra 1 gul lök 1[...]

Idag har det varit riktig höstluft, och det blev inte så lite kallt ute när solen började gå ner. En alldeles utomordentlig dag för en värmande chili con[...]

Denna matvecka har gått i barnens tecken. En lite för mager hårt arbetandes snart 8-åring har serverats alla sina favoriträtter. Kanske inte alla men[...]

Chili con carne med tillbehör: Så här gjorde jag och det räckte till 12 personer och några matlådor. Bryn 1,5 kg färs och krydda med 2 påsar Santa Marias[...]

Vill ni testa/laga en god och värmande chili så kanske den här kan vara något att äta efter en dag i skidbacken/-spåret!? Rätten är lite het och dagen efter[...]

{0} port. Ingredienser 500 gram nötfärs 1 st gul lök(ar) 3 st vitlöksklyftor 0,5 st chilipeppar 1 förpackning krossade tomater 1 förpackning kokta vita bönor[...]