Bakpotatis utan gul lök ar rökt skinka smör

Ingredienser - 4 portioner 4 bakpotatisar, borstade och torkade Räkfyllning: 500 g frysta räkor med skal, tinade, skalade och hackade 3 msk lättmajonnäs 2 msk[...]

Ingredienser - 4 portioner 4 bakpotatisar, borstade och torkade Räkfyllning: 500 g frysta räkor med skal, tinade, skalade och hackade 3 msk lättmajonnäs 2 msk[...]

Många av våra minervapotatisar i stadsodlingen blev bakpotatisstora och var fantastiska i både smak och konsistens. Men även känslan av dem väger tungt. Att[...]

I och jag åt bakpotatis till kvällmat igår. Till dessa åt vi bland annat sill. Vi kan båda äta den lite "krämigare" sillen som Abba har. Både jag och I kan[...]

2 port. 2 st bakpotatisar 250 g räkor med skal 4 st crab stick 2 dl kvarg 1% fett 3 msk majonäs (lätt) 1 msk finhackad rödlök 1 tsk hackad dill ca 1 tsk[...]

Har ni testat att gröpa ur en bakpotatis och blanda upp fyllningen med lite creme fraiche och riven ost. Det blir dagens middag hemma hos oss idag, som[...]

2 pers 2 bakpotatisar 1/2 grillad kyckling 1 burk (2 1/2 dl) creme fraiche 1 liten rödlök 2 msk chilisås 1 vitlöksklyfta Flingsalt, svartpeppar 6 skivor bacon[...]

Många av våra minervapotatisar i stadsodlingen blev bakpotatisstora och var fantastiska i både smak och konsistens. Men även känslan av dem väger tungt. Att bo[...]

Har haft turen att få tag på ekologiska bakpotatisar från Åkerby Säteri. Passade på att göra två goda röror att ha till potatisen. Räkröra (ca 4 bakpotatisar)[...]

Bakpotatis är väldigt smidig och god mat. B är tyvärr inte så förtjust i det så när jag gör det så brukar jag steka till en köttbit vid sidan x:a åt honom. Här[...]

Ok gör det här! En perfekt fyllning. Seltan från baconen tillsammans med sötman från sötpotatisen är klockren. 4 stora bakpotatisar en påse salladslök,hackad,[...]

Foto: Tina Fallgren Dagens middag blev bakpotatis med tonfiskröra. Eftersom stora bakpotatisar tar en evighet i ugnen så valde jag vanliga potatisar (mjölig)[...]

Bättre sent än aldrig brukar man ju säga och det passar väl ganska bra in om detta inlägg... För nu ska jag jag lägga upp den maten vi åt i fredags kväll![...]

Om man vill snabba på processen kan man första micra bakpotatisen på full effekt i cirka 5 minuter och därefter baka den färdigt i ugnen på 225 grader i 30-40[...]

Ok gör det här! En perfekt fyllning. Seltan från baconen tillsammans med sötman från sötpotatisen är klockren. 4 stora bakpotatisar en påse salladslök,hackad,[...]