Lutfisk utan tabasco vispgrädde

Ingredienser 1 kg lutfisk 140 g bacon 1 st rödlök 75 g Svenskt Smör från Arla , smält & brynt 1 msk stött, hel kryddpeppar 1 tsk honung 2 msk hackad färsk[...]

Ingredienser 2 kg lutfisk 2 msk smör 1 1/2 msk salt Vit sås: 2 msk smör 4 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt och malen vitpeppar Till servering: gröna ärter Gör så[...]

Gillar ni lutfisk eller bara tycker att den luktar illa? Jag vill äta den traditionellt med vit sås och gröna ärtor och mycket kryddpeppar. Att koka den i[...]

Varför det? Wikipedia säger: Lutfisk är basisk och hjälper därför att neutralisera det överskott av saltsyra som fet mat kan orsaka. Mitt svar är att det är[...]

Vi serverar inte lutfisk vid julbordet. Av den enkla anledningen att väldigt lite går åt just då. Och återuppvärmd lutfisk är en torr och tråkig historia.[...]

Lutfisk förpackningen finns som står på hur man göra med att koka fisken. Vitsås: Klick lite av smör i kastrull smält med lite vetemjöl, blanda tills den blir[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kg skinn- och benfri lutfisk 2 msk smör 1.5 msk salt aluminiumfolie Vitsås: 30 g smör 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk 1 tsk salt[...]

Ingredienser 800 g lutfisk, kokad 4 dl Bechamelsås 0.5 dl vitt vin 1 bit rökt ål, ca 3 cm 1 msk finhackad dill 1 msk finkhackad gräslök 2 msk osaltat smör 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kg lutfisk 4 tsk salt kokt potatis gröna ärter skirat smör stött kryddpeppar Gör så här 1. Lägg fisken i rikligt med kallt[...]

Ingredienser 2 kg lutfisk 2 msk smör 1 1/2 msk salt Vit sås: 2 msk smör 4 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt och malen vitpeppar Gör så här 1. Om lutfisken behöver[...]

Ingredienser 2 kg lutfisk 2 msk smör 1 1/2 msk salt Vit sås: 2 msk smör 4 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt och malen vitpeppar Ärtpuré: 4 dl torkade gröna ärter[...]

Ingredienser lutfisk skirat smör ärtor salt peppar 0.5 msk olja 0.5 msk socker 0.5 msk rödvinsvinäger 1 msk cognac 0.5 dl portvin 1 flaska rödvin 5 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gör så här 1. Koka lutfisken enligt anvisning på paketet 2. Vit sås: 3. Lika delar grädde creme fraiche och sås 4. Salt 5.[...]

Ingredienser 300 g lutfisk per person Gör så här 1. Vattna ur lutfisken över natten. 2. I ugn: 3. Lägges på smord djup ugnsplåt, saltas, täcks med folie och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser till lutfisken: Vit sås senapssås skirat smör gröna ärtor peppar potatis Baconstrimlor Gör så här 1. --[...]