Lammracks utan oregano, färsk paprika tryffelolja citronskal rivet fänkål rumstempererat smör honung morot oxfond

1 kg lammracks (hel bit) 1 knippa timjan 6 persiljestjälkar 2 rosmarinstjälkar 4 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar salt och svartpeppar Örtsås: sky från köttet[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 1,6 kg lammracks 2 vitlöksklyftor 2 msk finhackad färsk timjan 2 msk finhackad färsk rosmarin 2 msk finhackad färsk mynta salt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 400 g lammracks potatis, mjölig vitlök 1 st citron persilja rosmarin, färsk timjan, färsk ruccola 1 st Rödlök 1[...]

Ingredienser 1 kg lammracks (2 st) 1 st citron 0.5 st Chilli 2 st vitlöksklyftor 2 kvistar rosmarin, färsk 1 dl matolja 400 g färskpotatis 1 st rödlök 1 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Lammracks 12 st lammracks Flingsalt, efter smak Svartpeppar, efter smak Kryddig äppelsås 1 st gul lök, hackad 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammracks 1 kvist rosmarin 1 vitlöksklyfta Tomatbräserad potatis 600 g kulpotatis i halvor 400 g krossade tomater 1 dl[...]

Antal portioner: 5 Ingredienser Pistaschtäcket 2 dl skalade nötter 2 msk ströbröd 1 msk smält smör 1 msk olja Salt peppar Lammracks 1 tsk örtkryddor Salt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 60 min Ingredienser Lammracks ca 800 g lammracks 1 tsk provensalsk kryddblandning Salt & färskmalen peppar Smör till[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1,5 kg lammrack , ca 30 stycken Marianad 6 st klyftor vitlök 1 st gul lök(ar) 1 st[...]

När dom andra äter potatismos eller potatis här hemma så brukar jag oftast göra blomkål- eller broccolimos till mig själv. Broccolimos är fantastiskt gott, har[...]

Här är ett recept som är perfekt till bjudmat – mkt gott (såklart). Köttet smälter i munnen och endiverna .... mums.... Lammracks med gratinerad Endive[...]

Då är det påsk igen och vi inledde påsken igår med att laga lammracks. Lammracksen kryddades med vitlök och rosmarin och de blev väldigt goda och saftiga. Till[...]

Lamm är en av få favoriter när det kommer till kött för min egen del. Lammracks är så enkelt men känns ändå lite extraordinärt. Festligt att servera och gott[...]

Saftiga och rosastekta lammracks från lokala slaktaren som fått marinera i citron, vitlök och rosmarin. Till detta serverar vi ett hemgjort vitlökssmör och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg lammracks 3 st vitlöksklyftor 3 msk hackad persilja 1 msk hackad färsk rosmarin Flingsalt och nymald svartpeppar[...]