Lammracks

När jag äntligen fick provat att tillaga lammracks, hade jag väl glömt min systemkamera på jobbet, så det fick bli till att ta bilder med pocketkameran,[...]

Jag vet inte hur många gånger jag hittat recept på lammracks och tänkt att å, vad gott det där ser ut! Men sedan har jag aldrig sett lammracks i butik. Så när[...]

I veckan kom jag över färska fina lammracks och kunde inte motstå att köpa dom. Har längtat länge efter lamm så igår lagade jag till en festlig måltid innan[...]

När man skall göra denna rätt måste man tänka på tiden som det tar att göra de olika momenten. Det är lagom att steka potatisen när lammracksen ställs in i[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 60 min Ingredienser Lammracks ca 800 g lammracks 1 tsk provensalsk kryddblandning Salt & färskmalen peppar Smör till[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1.5 kg lammracks 2 st vitlöksklyftor flingsalt och nymalen svartpeppar Rotfruktspuré 300 g rotselleri 500 g palsternacka 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 75 min Ingredienser 900 g lammracks rosmarin timjan citronzest svartpeppar olivolja vitlök chili Rostade rotfrukter morötter[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 75 min Ingredienser 800 g lammracks salt och peppar smör/olja Varm örtdressing 4-5 klyftor vitlök olja 0,5 dl olivolja 0,5 dl[...]

Saftiga och rosastekta lammracks som fått marinera i citron, vitlök och rosmarin. Till detta serverar vi ett hemgjort vitlökssmör och härliga fräscha[...]

Möra, rosastekta lammracks får här sällskap av en mild blomkålspuré och en klassisk rödvinssky. Välj rotfrukter du gillar och efter säsong. Du kan också byta[...]

Lammracks med ratatouille är en höjdare. Serveras tillsammans med gott hemgjort vitlökssmör och smörstekt sparris. I glaset ett fylligt rött Shiraz. Mumma! 4[...]

Mmmmm, rosmarin- och vitlöksstekta lammracks med en mustig rödvinsreduktion. Serveras med potatis-, rotfrukts- eller sötpotatisgratäng. 4 pers Lammracks 4 st[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1,5 kg lammrack , ca 30 stycken Marianad 6 st klyftor vitlök 1 st gul lök(ar) 1 st[...]

När dom andra äter potatismos eller potatis här hemma så brukar jag oftast göra blomkål- eller broccolimos till mig själv. Broccolimos är fantastiskt gott, har[...]

Ingredienser - 6 portioner 750 g lammracks 1 msk citronsaft 1 tsk rivet citronskal ½ msk rapsolja salt, peppar och rosmarin 1 kg späda rödbetor ½ msk[...]