Lammracks utan socker honung turkisk yoghurt

1 kg lammracks (hel bit) 1 knippa timjan 6 persiljestjälkar 2 rosmarinstjälkar 4 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar salt och svartpeppar Örtsås: sky från köttet[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammracks 1 kvist rosmarin 1 vitlöksklyfta Tomatbräserad potatis 600 g kulpotatis i halvor 400 g krossade tomater 1 dl[...]

Ingredienser Ugnsrostade rotfrukter 1 kg blandade rotfrukter t.ex. morötter, rödbetor, palsternacka och potatis 2 msk olivolja 1 msk rosmarin Flingsalt[...]

I veckan kom jag över färska fina lammracks och kunde inte motstå att köpa dom. Har längtat länge efter lamm så igår lagade jag till en festlig måltid innan[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 60 min Ingredienser Lammracks ca 800 g lammracks 1 tsk provensalsk kryddblandning Salt & färskmalen peppar Smör till[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 75 min Ingredienser 900 g lammracks rosmarin timjan citronzest svartpeppar olivolja vitlök chili Rostade rotfrukter morötter[...]

Saftiga och rosastekta lammracks som fått marinera i citron, vitlök och rosmarin. Till detta serverar vi ett hemgjort vitlökssmör och härliga fräscha[...]

Möra, rosastekta lammracks får här sällskap av en mild blomkålspuré och en klassisk rödvinssky. Välj rotfrukter du gillar och efter säsong. Du kan också byta[...]

När dom andra äter potatismos eller potatis här hemma så brukar jag oftast göra blomkål- eller broccolimos till mig själv. Broccolimos är fantastiskt gott, har[...]

Här är mitt bidrag till recepttävlingen som Cono sur anordnar. Tävlingen går ut på att man ska laga en huvudrätt som passar och äta till någon av dessa viner[...]

Här är mitt bidrag till recepttävlingen som Cono sur anordnar. Från den 11 augusti kan ni rösta på bidragen. http://bloggercompetition.conosur.com/ Tävlingen[...]

Då är det påsk igen och vi inledde påsken igår med att laga lammracks. Lammracksen kryddades med vitlök och rosmarin och de blev väldigt goda och saftiga. Till[...]

Lamm är en av få favoriter när det kommer till kött för min egen del. Lammracks är så enkelt men känns ändå lite extraordinärt. Festligt att servera och gott[...]

Saftiga och rosastekta lammracks från lokala slaktaren som fått marinera i citron, vitlök och rosmarin. Till detta serverar vi ett hemgjort vitlökssmör och[...]

Vad lagar man får något när man vill minimera disken (som sker i duschen just nu), samtidigt som man inte vill ha något stekos för den gamla spisen står i den[...]