Lammracks utan lagerblad äpple n honung serranoskinka

Möra, rosastekta lammracks får här sällskap av en mild blomkålspuré och en klassisk rödvinssky. Välj rotfrukter du gillar och efter säsong. Du kan också byta[...]

Mmmmm, rosmarin- och vitlöksstekta lammracks med en mustig rödvinsreduktion. Serveras med potatis-, rotfrukts- eller sötpotatisgratäng. 4 pers Lammracks 4 st[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1,5 kg lammrack , ca 30 stycken Marianad 6 st klyftor vitlök 1 st gul lök(ar) 1 st[...]

När dom andra äter potatismos eller potatis här hemma så brukar jag oftast göra blomkål- eller broccolimos till mig själv. Broccolimos är fantastiskt gott, har[...]

Ingredienser - 6 portioner 750 g lammracks 1 msk citronsaft 1 tsk rivet citronskal ½ msk rapsolja salt, peppar och rosmarin 1 kg späda rödbetor ½ msk[...]

Här är mitt bidrag till recepttävlingen som Cono sur anordnar. Tävlingen går ut på att man ska laga en huvudrätt som passar och äta till någon av dessa viner[...]

Här är mitt bidrag till recepttävlingen som Cono sur anordnar. Från den 11 augusti kan ni rösta på bidragen. http://bloggercompetition.conosur.com/ Tävlingen[...]

Då är det påsk igen och vi inledde påsken igår med att laga lammracks. Lammracksen kryddades med vitlök och rosmarin och de blev väldigt goda och saftiga. Till[...]

Lamm är en av få favoriter när det kommer till kött för min egen del. Lammracks är så enkelt men känns ändå lite extraordinärt. Festligt att servera och gott[...]

Saftiga och rosastekta lammracks från lokala slaktaren som fått marinera i citron, vitlök och rosmarin. Till detta serverar vi ett hemgjort vitlökssmör och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammracks 1 skivad gul lök 1 finhackad vitlöksklyfta 0.5 tärnad aubergine 0.5 skivad zucchini 2 klyftade tomater 6 ägg 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 gr lammracks 10 kokta färskpotatisar 8 lättkokta små blastmorötter 4 små rödlökar färsk timjan färsk oregano rucola[...]

Vad lagar man får något när man vill minimera disken (som sker i duschen just nu), samtidigt som man inte vill ha något stekos för den gamla spisen står i den[...]

Några lammracks som får steka till 58g i innertemperatur är alltid rätt. Med en doft av vitlök och mynta i kombination med ett glas Australiensk Shiraz så kan[...]

Gårdagens middag var en riktigt gourmetupplevelse :)! Lammracks med rostade grönsaker och balsamsky och mandelpotatismos 4 portioner Här hittar du receptet[...]