Broccolisoppa

En riktigt god och värmande soppa när snön ligger djup utanför fönstret. Full med nyttiga vitaminer dessutom! ♨ Lunch/middag: 1 person ⏰ ca 30 min[...]

Såhär många påsar med broccolistjälkar hade vi hunnit samla på oss sedan sist! Ta-vara-på-resterna temat fortsätter nu med soppa på broccolistjälkar! I vårt[...]

Barnen gillar soppa och jag gillar just nu att testa nya recept av soppor. Maja har länge pratat om förskolans goda broccolisoppa och därför ville vi testa[...]

I dag blir det kvickt, enkelt, krämigt, gott, grönt och köttfritt här i köket. En soppa står på tur och den kräver lika lite arbetsinsats som den gör[...]

Jag gillar att tillföra lite knorr på vissa maträtter. Att steka upp lite bacon och strö i en grönsakssoppa gör susen. Testa så får du se…och smaka! 4[...]

Broccolisoppa med ostcréme (1 portion) 1 dl hackad purjolök Broccoli, en halv broccolistång eller två nävar frysta ungefär 1 grönsaksbuljongtärning 2,5 dl[...]

Grönt är och gör gott! Broccolisoppa med gröna ärtor. Toppad med vispad crème fraiche, rostade pumpakärnor och tunt skivad röd chili. Koka upp 5 dl[...]

BROCCOLISOPPA 2 portioner 200 g broccoli 2 morötter 2 potatisar ½ gul lök 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 2 dl mjölk salt, peppar Dela broccolin i[...]

Alltså vilket busväder vi haft dom senaste dagarna! Ca 70 cm snö. Blåst och snödrev på det, helt galet och igår -22 grader! Riktigt soppväder med andra ord.[...]

500g Broccoli 1st Gul lök 1msk Smör 8 dl Vatten 2st Grönsaksbuljong 1msk grädde Gör så här Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt[...]

BROCCOLISOPPA MED SKINKA 4 - 6 portioner Olivolja 100 g strimlad skinka 2 hackade gula lökar 1 pressad vitlöksklyfta 500 g broccoli (stjälkarna finhackade,[...]