Laxburgare utan pinjenötter lätt crème fraîche cayennepeppar

En riktig läcker laxburgare med sötsyrlig rödlök och med härlig sting från chilimajonnäsen. Tips! Picklad rödlök passar utmärkt som tillbehör till hamburgare,[...]

Egna laxburgare är superenkla att göra. Lax passar nämligen utmärkt till fiskfärs . Laxburgare 4 portioner 600 g laxfilé el restbitar av lax 1 ägg 2 msk[...]

Ja i dag är det internationella hamburgardagen och den parfymfria dagen. Tänkte passa på att dela med mig av min gamla goding laxburgaren dagen till ära :)[...]

Nä minsann, nu är det hög tid för fisk här i det Mårtenssonska köket, eller vad säger ni?! Förra veckan fixade fru M till laxburgare av några stackars laxbitar[...]

500g laxfilé 1 ägg 2 vitlöksklyftor 1/2 pressad citron 1/2 dl persilja salt svartpeppar Lägg laxfilé i en matberedare, lägg i pressade vitlöksklyftor och[...]

Dags för ännu ett recept ur min kokbok ; laxburgare med räkröra. Jag hade tänkt servera blomkålsris till men någon blomkål fanns inte att få på vår stora[...]

En riktig läcker laxburgare med sötsyrlig rödlök och med härlig sting från chilimajonnäsen. Tips! Picklad rödlök passar utmärkt som tillbehör till hamburgare,[...]

Nä minsann, nu är det hög tid för fisk här i det Mårtenssonska köket, eller vad säger ni?! Förra veckan fixade fru M till laxburgare av några stackars laxbitar[...]

Jag hade en ambition är i början av året att lägga ut ett recept varje vardag. Men det är lite för mycket just nu, både skola och jobb så mästerverk i köket[...]

Kors i taket men det här är en fiskrätt som alla gillar i familjen! Inte en smula fanns kvar inte ens lite skagenröra så man skulle kunna gjort sig en liten[...]

Varför rynkar så många på näsan när man säger att man ska laga fisk? Jag har också svårt för fisken som serveras på många lunchbufféer, den är ofta torr och[...]

Idag fick grillen vila trots att det var fint väder, istället stekte vi laxburgare i stekpannan. Eftersom vi var lite osäkra på hur bra de skulle hålla ihop så[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser flingsalt eller nymalen svartpeppar 600 g potatis 500 g benfri laxfilé med skinnet kvar olivolja 1 knippe bladpersilja 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g färsk laxfilé 2 salladslökar 1 kruka färsk koriander 1 mild röd spansk peppar 1 msk limesaft 2 ägg olivolja salt och[...]

När jag var lite avskydde jag fisk, trots att min pappa är fiskare. Tisdagar var dagen då det serverades fisk i matbespisningen. Det var också dagen då jag[...]