Laxburgare utan vitpeppar malen fiberhusk majonnäs

Idag fyller grabben 2år! Och det blev lite lyxigare streetfood till lunch innan jordgubbstårtan! En grillad laxburgare med vårens primör sparris serverad med[...]

Kors i taket men det här är en fiskrätt som alla gillar i familjen! Inte en smula fanns kvar inte ens lite skagenröra så man skulle kunna gjort sig en liten[...]

Fredagkväll. Anders skulle jobba sent så det kändes som om rätten inte skulle vara alltför högtidlig. Men jag skulle hinna testa något nytt innan det var dags[...]

För ett tag sedan gjorde jag dessa laxburgare men har inte riktigt haft tid att lägga ut receptet förrän nu, så jag hoppas att jag kommer ihåg receptet[...]

Ja i dag är det internationella hamburgardagen och den parfymfria dagen. Tänkte passa på att dela med mig av min gamla goding laxburgaren dagen till ära :)[...]

Kors i taket men det här är en fiskrätt som alla gillar i familjen! Inte en smula fanns kvar inte ens lite skagenröra så man skulle kunna gjort sig en liten[...]

Varför rynkar så många på näsan när man säger att man ska laga fisk? Jag har också svårt för fisken som serveras på många lunchbufféer, den är ofta torr och[...]

Idag fick grillen vila trots att det var fint väder, istället stekte vi laxburgare i stekpannan. Eftersom vi var lite osäkra på hur bra de skulle hålla ihop så[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser flingsalt eller nymalen svartpeppar 600 g potatis 500 g benfri laxfilé med skinnet kvar olivolja 1 knippe bladpersilja 1 msk[...]

När jag var lite avskydde jag fisk, trots att min pappa är fiskare. Tisdagar var dagen då det serverades fisk i matbespisningen. Det var också dagen då jag[...]

600 g skinn- och benfri lax 1 tsk salt 1 krm svartpeppar rivet skal och och pressad juice av 1/2 citron (ca 2 msk) 1-2 vitlöksklyftor 1-2 msk potatismjöl 100[...]